Biberach, Biberacher Ur-Dunkel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9827

    #1

    Biberach, Biberacher Ur-Dunkel

    To jedyny ciemniak z "karety" piw tego browaru. Wydaje mi się, że ma 4,3%, choć na dobrą sprawę, to może być i 4,8%... .
    Piwo jest ciemnorubinowe, klarowne. Piana kremowa, niestety, niewysoka i nietrwała.
    Pachnie słodowo z domieszką suszonych owoców. Smakowo kojarzy mi się z bogatą paletą koźlakową, m.in. karmel i suszone owoce, troszkę orzechy. Zgodnie z "tradycją" browaru, także tutaj ciut metalu, ale tu chyba najmniej...
    Nagazowanie zaskakująco wysokie, na granicy akceptacji. Krachla, brązowa eta, wyłamując a się z motywów "drzewnych" - tym razem na ecie konny zaprzęg z beczką piwa.
    Piwo smaczne, browar na stronie podaje, że można u nich kupić (w beczkach 6-litrowych) wersję "zwicklową", niefiltrowaną - to mogłoby być piwo mniam-mniam...

Related Topics

Collapse

  • Javox
    Van Pur, Łomża Wyborowe
    Javox
    Kod LE (Rakszawa)

    Zawartość alko 6.0%

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - złoty.
    Aromat - zbożowość i jakby skórka pomarańczowa.
    Smak - słodkawe, owocowość cukierkowa...
    2024-07-26, 23:12
  • Javox
    Salt, Gives You Helles
    Javox
    Angielski helles z alko 4.0%

    Chmiele: Tettnang, Hallertau Mittelfruh.

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka. Trzaskająca.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - złota słomka.
    Aromat - kwiaty i sztuczny aromat cukierkowy... niby...
    2025-09-30, 12:46
  • dadek
    Niemcy, Mönchhagen, An der Postsäule 1, Maennerhobby Brennerei&Brauerei
    dadek
    Miejscowość Mönchhagen jest położona 13 km na północny wschód od Rostocku. W ciągu 11 minut łatwo się tu dostać pociągami kursującymi co godzinę (w szczycie co 40 minut). Co prawda budynek browaru stoi blisko toru, jednak ze stacji trzeba dojść 1300 m chodnikiem wzdłuż szosy. Ewentualnością...
    2025-08-20, 03:14
  • heckler
    Chvaletice, Chvaletice 47, Nanopivovar Radování
    heckler
    W restauracji U Roubené studny w Chvaleticach koło Protivína w 2024 roku rozpoczęto produkcję własnego piwa. Skala tej produkcji jest na prawdę niewielka i sięga góra 50-60 litrów, bo 65 l. ma kocioł warzelny. Ciut większą instalację ostatnio miałem możliwość zobaczyć w browarze Misionář we Zlinie....
    2025-08-18, 14:51
  • Javox
    Siren, Tilt Shift
    Javox
    IPA z małą zawartością alko 3.4% (po angielsku - współcześnie) .

    Kolab z browarem Ugly Half z Tajwanu.

    Chmiele: Comet, Citra, Talus.

    Piana - tylko na początku potem obwódka.
    Lacing - nic.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, jasny żółto...
    2025-07-21, 12:56
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...