Koźlak lodowy (wymrażany) z rzemieślniczego browaru spod Salzburga.
11,1% alk. (na stronie www podają 11,5%), ekstr. 23,8%
Chmiele: Mühlviertler Malling, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma, Simcoe, Citra
Podają, że wymrażanie odbywa się w temp. - 20*C...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Tym piwem rozpoczynam nowy sezon dubeltowych koźlaków
A jest to Rauchdoppelbock czyli wędzony dubeltowiec o zaw. 7,5% alk.
Bez pasteryzacji i filtracji.
Aromat - dominują tony wędzenia, pod tym inne słodowe niuanse, przede wszystkim karmelowe
Piana - niewysoka,... -
To jest kontynuacja tego ich piwa ( Stefan's Indian Ale)
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...n-s-indian-ale
Parametry prawdopodobnie te same - ekstr. 17,3%, alk. 7,3% tylko wtedy wspominali o brytyjskiej inspiracji... -
W 2019 r. Mahou-San Miguel Group kupili amerykańskiego Foundersa (90% udziałów) i warzą u siebie na licencji między innymi to piwo.
https://www.mahou-sanmiguel.com/tien...nnial-ipa.html
W wersji oryginalnej było opisywane tu:
https://www.browar.biz/foru... -
Nowoczesny rzemieślniczy browar z katalońskiego Sant Llorenç d'Hortons pod Barceloną, o którym pisał Wpadzio:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...spiga-pale-ale
Właściwie to wszystkie ich piwa to marka Espiga, tak że kojarzy się to z nazwą browaru.
Określone...