Kreativbrauerei Kehrwieder, SHIPA Equinox

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • TTOP
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.03
    • 449

    #1

    Kreativbrauerei Kehrwieder, SHIPA Equinox

    Barwa: Ciemnozłoty, delikatnie zmętniony
    Piana:Wątła, biała, średniopęcherzykowa, nie oblepia szkła i szybko znika
    Aromat:REWELACJA. Mango do potegi mango, jeszcze nie wąchałem piwa o tak spolaryzowanym aromacie. Mi bardzo pasuje.
    Goryczka: Średniointensywna, pojawia się stopniowo, nie zalega, szlachetna.
    Smak: Mango jest też w smaku, atakuje zmysły i nie pozwala słodowości wyjść na wierzch. Nawet po zatkaniu nosa pojawia się niewiele więcej niuansów - lekka trawiastość, daleko, daleko jasny słód. Piwo raczej wytrawne.
    Wysycenie: Niskie, mi pasuje, pianie już mniej.
    Uwagi: Termin przydatności 08/15, 16,8 Plato/7,5 % alk. Jako prezentacja możliwości chmielu Equinox świetne piwo - słodowość jest absolutnym tłem dla chmielu, jednak sama goryczka jest stonowana, przez co piwo jest bardzo pijalne. Grzania alkoholowego brak. Dla mnie bardziej APA niż IPA, ale jest moc. Dobre dla pokazania np. "nowemu w temacie" hamerykańskich chmieli, choć i mi, osobie z pewnym stażem przypadło do gustu.

    i fota
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • Marianowar_pl
    Mango Milkshake IPA
    Marianowar_pl
    Witam,

    Mam pytanie odnośnie uwarzonej jakiś czas temu Mango Milkshake IPA.

    Po uwarzeniu i 2 tygodniach burzliwej fermentacji piwo zeszło do 7,5 BLG (z poczatkowych 17) i przestało fermentować.

    Po zlaniu na cicha i dodaniu 1 kg puree z mango piwo już 3...
    2025-06-24, 14:42
  • Javox
    Błonie, [Inne Beczki] Mango Jerry
    Javox
    Pszenica z sokiem z mango.
    Ekstrakt 13.0*, alko 5.0%.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, blady pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy, multiwitamina, stary Bobofruit (taki z PRL-u).
    Smak...
    2023-10-18, 19:48
  • Adam2025
    Zakarczmie, Gnieźnieńskie Mango-Marakuja
    Adam2025
    Jeśli ktoś szuka dobrego piwa bezalkoholowego to polecam Gnieźnieńskie Mango-Marakuja - Kto spróbuje nie pożałuje....
    2025-04-30, 11:23
  • pebejot
    Estonia, Tartu, Laulupeo pst 15, A. Le Coq Brewery
    pebejot
    Stary browar przemysłowy ze sklepem firmowym, pubem i muzeum piwowarstwa.
    Przy wejściu gości wita radziecki dystrybutor do piwa z napisem "piwo" w cyrylicy.
    Dalej mały bar ze stolikami-kapslami, a obok zejście do piwnicy, gdzie mieści się muzeum.
    Wstęp tam kosztuje...
    2025-07-16, 22:05
  • fligiert
    Mango pale ale
    fligiert
    Witam
    Mam pytanie odnosnie dodania mango do piwa.
    Zamierzam dodac mango puree z puszki na cicha.
    Na puszce jest napisane ze po otwarciu zurzyc w 1 dzien. Zignorowac to?
    Pozdrawiam...
    2019-11-05, 20:45
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...