Grünbach, Grünbacher Winter Weisse

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13369

    #1

    Grünbach, Grünbacher Winter Weisse

    Górnobawarska zimowa pszenica.

    5,7%

    Strona browaru:

    www.gruenbacher-weissbier.de

    Ekstr. 13,5%
    Alk. 5,7%

    Aromat - drożdże, nieco korzenne, lekko słodkie i lekko cierpkie owoce
    Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, trochę zostaje na szkle
    Wysycenie - wysokie, w stylu
    Smak - cierpka owocowa nuta na początek, wyraźne drożdże, potem dość wytrawna owocowość z łagodną korzenną goryczką na finiszu
    Treściwość - lekka zima

    To jest dobra pszenica, ale mam podobne odczucia, jakie miał Wpadzio odnośnie innego piwa z tego browaru:



    Więcej tu cierpkości, drożdży, niż cieplejszych i pełnych w smaku akcentów słodów, np. bananów oraz treści, czego tym bardziej można oczekiwać od zimowej pszenicy. Ogólnie jednak piwo prezentuje moim zdaniem solidny poziom.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13369

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    Przetwarzanie...