Sacher, Rauchbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ariusz
    Porucznik Browarny Tester
    • 2009.06
    • 484

    #1

    Sacher, Rauchbier

    Ekstrakt ???% alc. vol. 5,1%
    - Kolor: ciemno-bursztynowy.
    - Zapach: Niezbyt intensywny. Wedzonka slaba.
    - Piana: mala, dlugo trzymajaca.
    - Smak: Raczej lekkie w smaku. Po wyczuwalnej wedzonosci pojawia się lekka goryczka, ale raczej schowana w tle, choć zostaje lekko goryczkowy posmak.

    Podsumowanie: dla nie-fanatyka piw wedzonych w porzadku piwo.

    Nota: 4
  • ariusz
    Porucznik Browarny Tester
    • 2009.06
    • 484

    #2
    Click image for larger version

Name:	20180128_112650.jpg
Views:	1
Size:	34,1 KB
ID:	2068220

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • etman
      Piwowar nr 54
      etman
      W 54. numerze Piwowara redakcja zanurza się w świat piw wędzonych. Czytelnik znajdzie tu zarówno fascynującą historię stylu, jak i praktyczne wskazówki dotyczące warzenia najlepszych koźlaków wędzonych w Polsce czy wyjaśnienia naukowe o związkach dymnych w piwie. Uzupełnieniem są kultowe...
      2025-09-25, 23:46
    • Petitpierre
      2024.07.05-07, Rzeszów, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
      Petitpierre
      Warto zacząć może nie od tego, że browary zgłaszające akces spływały bardzo powoli (dzień przed Festiwalem wyglądało, że będzie z osiem), ale od fatalnej logistyki-rok temu były siedziska stoliki itd, a teraz tylko takie stoliki wyższe i też nie za dużo i niestety jak na raucie-na stojąco....
      2024-07-07, 17:28
    • darekd
      Eichhorn, Rauchbier
      darekd
      Browar spod Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.

      https://brauerei-eichhorn.de/

      Alk. 5,3%

      Aromat - na początek wędzony słód (moim zdaniem bukowy), a po przelaniu do butelki lekkie owocowe nuty słodowe. Choć ta wędzoność jest na pierwszym miejscu, to...
      2024-12-21, 22:53
    • darekd
      Widawa, Lichtenhainer
      darekd
      Lichtenhainer czyli niemiecki styl (kwaśna, lekka pszenica, ew. z dodatkiem bakterii kwasu mlekowego. W składzie również słód wędzony).

      Piwo na podstawie receptury piwa Damiana Wadasa "Efekt Placebo", zwycięscy VII Gwiazdkowego Konkursy Piw Domowych organizowanych przez...
      2024-09-05, 22:05
    • darekd
      Bamberg Klosterbräu, Bamberger Rauchbier
      darekd
      Legendarny, historyczny browar we frankońskim Bambergu i o dziwo nie oceniane tu dotąd piwo (no chyba, że nie znalazłem...)

      Ciemny Rauch na słodzie z bukowego wędzenia ze złotymi medalami na European Beer Star 2021 i 2022.

      https://klosterbraeu.de/

      13,1% ekstr.,...
      2024-01-29, 23:37
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...