Tweet
Browar spod Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.
Alk. 5,3%
Aromat - na początek wędzony słód (moim zdaniem bukowy), a po przelaniu do butelki lekkie owocowe nuty słodowe. Choć ta wędzoność jest na pierwszym miejscu, to oczywiście nie jest to ta intensywność piw bardzo znanego browaru w Bambergu
Piana - decydowanie wysoka, trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - lekko zamglone jaśniejsze złoto
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Smak - podobnie jak w aromacie dominują tony słodowe z wędzeniem, nuta suszu owocowego, łagodny chmiel (łąka z jakimś minimalnym cytrusowym echem). Na finiszu delikatna goryczka wraz tonami wędzonymi
Treściwość - pełne
Wędzone tony dominują, ale nie na tyle, że nie da się wychwycić innych elementów smakowych.
Dobra regionalna klasyka.
Alk. 5,3%
Aromat - na początek wędzony słód (moim zdaniem bukowy), a po przelaniu do butelki lekkie owocowe nuty słodowe. Choć ta wędzoność jest na pierwszym miejscu, to oczywiście nie jest to ta intensywność piw bardzo znanego browaru w Bambergu
Piana - decydowanie wysoka, trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - lekko zamglone jaśniejsze złoto
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Smak - podobnie jak w aromacie dominują tony słodowe z wędzeniem, nuta suszu owocowego, łagodny chmiel (łąka z jakimś minimalnym cytrusowym echem). Na finiszu delikatna goryczka wraz tonami wędzonymi
Treściwość - pełne
Wędzone tony dominują, ale nie na tyle, że nie da się wychwycić innych elementów smakowych.
Dobra regionalna klasyka.
Comment