Tweet
Młody (2008) i nowoczesny browar z Pretzfeld (Górna Frankonia).
Michala to ciemny keller.
Na butelce widnieje 5,1% alk.
a na stronie aż 5,6%:
Aromat - chlebowy
Piana - średnia
Barwa - ciemne złoto, zmętnione wyraźne. Do dunkla to trochę brakuje kolaru... Na dodatek kiedyś ta barwa była poprawna: http://www.pivnici.cz/pivo/nikl-brau-michala/
Wysycenie - jak na styl przystało łagodne, ale w tym wypadku wręcz niskie
Smak - na początek przyjemne suszone pestki dyni (niestety krótko), wyraźny drożdżowy kwasek, po czasie dominujący, chlebowość, goryczkowe muśnięcie.
Treściwość - średnie, umiarkowana pełnia
Drugie ich piwo które piłem po:
i znowu niezbyt satysfakcjonujące.
Po lekturze ich stron oraz takim o to napisie na kontrze: "Eine Kreation von Biersommelier Mike Schmitt, Braumeister der Nikl-Bräu" można się spodziewać co najmniej wzorcowej klasyki. Jednak po sąsiedzku prości ludzie to proste piwo "kreują" lepiej i już.
Michala to ciemny keller.
Na butelce widnieje 5,1% alk.
a na stronie aż 5,6%:
Aromat - chlebowy
Piana - średnia
Barwa - ciemne złoto, zmętnione wyraźne. Do dunkla to trochę brakuje kolaru... Na dodatek kiedyś ta barwa była poprawna: http://www.pivnici.cz/pivo/nikl-brau-michala/
Wysycenie - jak na styl przystało łagodne, ale w tym wypadku wręcz niskie
Smak - na początek przyjemne suszone pestki dyni (niestety krótko), wyraźny drożdżowy kwasek, po czasie dominujący, chlebowość, goryczkowe muśnięcie.
Treściwość - średnie, umiarkowana pełnia
Drugie ich piwo które piłem po:
i znowu niezbyt satysfakcjonujące.
Po lekturze ich stron oraz takim o to napisie na kontrze: "Eine Kreation von Biersommelier Mike Schmitt, Braumeister der Nikl-Bräu" można się spodziewać co najmniej wzorcowej klasyki. Jednak po sąsiedzku prości ludzie to proste piwo "kreują" lepiej i już.
Comment