Held-Bräu, Gössweinsteiner Wallfahrtsbier

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13369
    #1

    Held-Bräu, Gössweinsteiner Wallfahrtsbier

    Piwo z Górnej Frankonii uwarzone w browarze Held dla nieodległego miasta Gössweinsteiner, które to piwo ma posilać pielgrzymów zmierzających do tamtejszej bazyliki.

    Nie wiem, czy jest to ich klasyczne marcowe (festbier) czy osobne piwo.

    Aromat - słodowy, z suszonym ziarnem i chmielową kwiatowością
    Piana - wysoka, trwały kożuszek, zostaje na szkle
    Barwa - ciemne złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - suszone ziarno, suszone jabłko, bardzo delikatna, dłuższa goryczka z bardzo łagodnym chmielowym posmakiem
    Treściwość - solidniejsza pełnia

    Bardzo dobre.
    Tagi: brak
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13369
      #2
      W lokalu gdzie je spożywałem Click image for larger version Name: P1070558.JPG Views: 50 Size: 34,5 KB ID: 2314778 podawali piwa z różnych browarów i skojarzyłem je z browarem Vasold&Schmitt. W necie doczytałem, że to jednak Held-Bräu.

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • darekd
          Świdnica, Mnich
          darekd
          Piwo określone jako "klasztorne"

          24,1% ekstr.
          10,6% alk.

          Aromat - palony słód, suszone, podwędzane śliwki
          Piana - średnie, nieco trwalszy cienki kożuszek
          Barwa - praktycznie czarna, pod światło obok czerni jakiś bardzo ciemno-wiśniowy...
          2025-10-12, 23:55
        • darekd
          ? [Berhet], Gavalir
          darekd
          Browar kontraktowy z Bardejova, który warzył już w różnych miejscach i od czasu do czasu pojawia się w Polsce.

          Quadrupel Cognac Barrel Aged


          https://berhet.sk/pivo/flasa/gavalir...c-barrel-aged/

          Estetyczne opakowanie dodatkowo z tekturowym pudełkiem...
          2022-12-04, 02:16
        • darekd
          Nieczajna, Burton Ale
          darekd
          18% ekstr.
          9,4% alk.

          Aromat - ciemne ciasto (piernik bez korzenności), suszone owoce (figi, śliwki, rodzynki), bakalie
          Piana - lane z pompy, przy nalewaniu sporo się pieniło, zwarta, trwała, zostaje na szkle
          Barwa - ciemna miedź/esencja herbaciana, lekkie zamglenie...
          2025-11-30, 19:31
        • darekd
          Bayreuther Bierbrauerei, Bayreuther Urstoff
          darekd
          Znany browar z frankońskiego Bayreuth.

          Eksportowy helles,
          12,8% ekst.
          5,6% alk.
          18 IBU

          Aromat - słodowy z podsuszonym ziarnem, owocowym muśnięciem, delikatnym łąkowo-kwiatowym chmielem
          Piana - wysoka, trwalsza, dłuższy drobny kożuszek
          ...
          2025-10-22, 22:31
        • darekd
          Hoppebräu, Helles
          darekd
          Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
          Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
          2025-07-11, 21:45
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...