Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Heller-Trum, Helles Schlenkerla Lagerbier Special Edition

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Heller-Trum, Helles Schlenkerla Lagerbier Special Edition

    Specjalnia edycja lagera z legendarnego browaru we frankońskim Bambergu:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...erla-lagerbier

    Tamto piwo było z teho co pamiętam jako jedyne w browarze warzone bez słodu wędzonego, ale i tak było czuć wędzonkę.
    To piwo, jest jego niefiltrowaną wersją.

    4,3% alk.

    Aromat - przy otwarciu czuć wędzone tony, po przelaniu już minimalnie. Są wyczuwalne drożdże, delikatny kwiatowy chmiel, nico słodu
    Piana - zdecydowanie wysoka. Nie jest specjalnie zwarta, ale zachowuje trwałość. Pozostaje wyraźny kożuszek na długo, nieco zostaje na szkle
    Barwa - słomkowa-złota, zmaglona
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - żywy drożdżowy kwasek, tony chmielowe - łąka, siano, łagodny słód. Finisz z wyczuwalną goryczką i delikatną wędzonością
    Treściwość - umiarkowana

    Lekkie, ale całkiem złożone., rześkie. Taka delikatna wędzonka na gorące lato. Jak najbardziej udane.
Working...
X