Nowoczesny browar z Dolnej Austrii.
11,8% ekstr.
5,0 % alk.
16 IBU
Chmiele: Malling (austraicka klasyka), Ariana (niemiecka nowoczesność). Jeszcze bardziej kraftowo jest jeśli chodzi o słód - pilzneński, wiedeński, pszeniczny i carahell.
Aromat - chmielowo-słodowy. Ze słodowych aspektów jest , lekki chleb i nawet troszeczkę podpieczonej skórki chlebowej. Chmiel to nuty łąki, trawy, uzupełniony lekkimi cytrusami i kwaskowymi owocami (porzeczka)
Barwa - słomkowa, klarowna
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - taki leciutko podprażony chlebek jeśli chodzi o słód. Chmiel jak na hellesa wyraźny. Są łąkowe trawki, lekkie trawki, trochę ziół, ale cytrus uzupełniony przez nuty innych kwaskowych owoców z naszego regionu. Goryczka wydaje mi się wyższa, niż te 16 IBU.
Treściwość - może goryczka wydaje się wyższa, bo treściwość jest dość umiarkowania
Wytrawny ten helles i mimo, że chmielony kontynentalnymi chmielami to jednak czuć to oryginalne podejście do klasycznego tematu.
Taka "nowoczesna klasyka". Czemu nie, wyszło dobrze i fajnie się pije.
11,8% ekstr.
5,0 % alk.
16 IBU
Chmiele: Malling (austraicka klasyka), Ariana (niemiecka nowoczesność). Jeszcze bardziej kraftowo jest jeśli chodzi o słód - pilzneński, wiedeński, pszeniczny i carahell.
Aromat - chmielowo-słodowy. Ze słodowych aspektów jest , lekki chleb i nawet troszeczkę podpieczonej skórki chlebowej. Chmiel to nuty łąki, trawy, uzupełniony lekkimi cytrusami i kwaskowymi owocami (porzeczka)
Barwa - słomkowa, klarowna
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - taki leciutko podprażony chlebek jeśli chodzi o słód. Chmiel jak na hellesa wyraźny. Są łąkowe trawki, lekkie trawki, trochę ziół, ale cytrus uzupełniony przez nuty innych kwaskowych owoców z naszego regionu. Goryczka wydaje mi się wyższa, niż te 16 IBU.
Treściwość - może goryczka wydaje się wyższa, bo treściwość jest dość umiarkowania
Wytrawny ten helles i mimo, że chmielony kontynentalnymi chmielami to jednak czuć to oryginalne podejście do klasycznego tematu.
Taka "nowoczesna klasyka". Czemu nie, wyszło dobrze i fajnie się pije.
