Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Pinta, Of The Month Bavarian Sun

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13619

    #1

    Pinta, Of The Month Bavarian Sun

    Helles, 12% ekstr., 5% alk.
    Chmiele z rodziny Hallertauer i Tettnanger

    Aromat - chmielowy (zioła, trochę łąka), słód daleko z tyłu
    Piana - wyższa, niezbyt trwała, prawie nic nie zostaje
    Barwa - jasne złoto
    Wysycenie - dość wysokie, mocno musuje
    Smak - tu chmiel też dominuje, wyraźniejsza goryczka (dużo za duża jak na styl) spod której czuć lekką słodową bazę (za małą jak na styl). W ustach krótka acz zalegająca goryczka
    Treściwość - lżejsze piwo

    Na opakowaniu jest kufel (Rastal, dokładnie z takiego piłem) a na stronie dedykowane szkło to "Shaker". No i takie jest to piwo, mimo zapewnień nie jest to piwo o pełnym słodowym smaku. Zbyt wytrawne, bez słodowej pełni i miękkości, słodowość nijaka. Przekombinowane piwo, mimo że całość poprawna, ale niewiele ma wspólnego z bawarską klasyką.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13619

    #2
    Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1150350.jpg
Views:	55
Size:	129,2 KB
ID:	2349982

    Comment

    • Prusak
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 4731

      #3
      W wersji butelkowej piana pozostaje w postaci średnio wysokiej obrączki. Są też ślady warstwowe.
      W zapachu niewiele się dzieje, zgadzam się: trochę ziołowości, trochę mineralno-kwiatowej świeżości.
      Jednak jest tu baza słodowa pod dość wyraźną goryczką, choć jednocześnie przyjemną.
      Owszem, nieco szorstkie, może też takie wrażenie powstaje na skutek dość wysokiego wysycyenia.
      Może rzeczywiście nie do końca stylowe, ale wypicie tego piwa na pewno nie wiąże się z jakimś wielkim rozczarowaniem.

      Foto butelki:

      Click image for larger version

Name:	20260115_190151.jpg
Views:	26
Size:	76,8 KB
ID:	2353478

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13619

        #4
        Naciąłem się na tą butelkę, bo myślałem że to inne piwo. W aromacie obok chmielu nawet jest słód, ale w smaku, tak nachmielonych to w Bawarii nawet pilsów nie ma.
        Jest rzeczywiście trochę słodu, nawet ok, ale przytłumiony szorstką i krótką goryczką.

        Piwo samo w sobie nie jest rozczarowaniem, może smakować. Natomiast nadal rozczarowuje jako przykład bawarskiego hellesa.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        Przetwarzanie...