Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Köstritzer, Spezial Pils

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Köstritzer, Spezial Pils

    To jest następca ich dietetycznego pilsa (chyba "Dia" piwa wyszły z mody):

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...di%C3%A4t-pils

    tylko, że jeszcze bardziej odfermentowany. Z 11,1% ekstr. wyciągnęli 5,5% alk. Taki wynik w nie robi wrażenia na producentach polskich, ale w Niemczech rzadko się zdarza, żeby z tak stosunkowo niskiego ekstraktu wyciągnąć tyle. Dzięki temu zabiegowi piwo ma 60% mniej węglowodanów niż ich klasyczny pils.

    https://www.koestritzer.de/koestritzer-spezial-pils

    Aromat - nijaki, ale jest trochę chmielu i owoców
    Piana - wysoka, szybko się dziurawi i opada do trwalszego, drobnego kożuszka
    Barwa - jasne złoto
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - leciutka słodowa baza z owocami, trochę chmielu (zioła, łąka), umiarkowana goryczka
    Treściwość - niższa

    Pite bezpośrednio po ich:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tzer-edel-pils

    O dziwo mimo wyższego odfermentowania nie wydało mi się mniej treściwe. Jednak w smaku jest już dużo bardziej jałowe, mniej szlachetne jak na pilsa.
    Spokojnie da się wypić nawet nie będąc na diecie, ale to piwo nie przekonuje mnie do przejścia na nią
    Last edited by darekd; 03-07-2022, 23:36.

  • #2
    Click image for larger version

Name:	P1110286.JPG
Views:	12
Size:	20,8 KB
ID:	2326691

    Comment

    Working...
    X