Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Störtebeker, Nordisch-Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14136

    #1

    Störtebeker, Nordisch-Hell

    Znany browar (dawniej Stralsunder) ze Stralsundu z Meklemburgii-Pomorza Przedniego

    Ekstr. 10,7%
    Alk 4,6%

    Ciekawy zestaw chmielowy, m.in ze stosunkowo nowymi krzyżówkami niemieckimi - Ariana, Cascade, Select i Akoya



    Aromat - ładny chmielowy bukiet z tonami ziół typu werbena, łąki, oryginalna cytrusowa nutka (skórka pomarańczowa), pod tym lekki słód (podsuszone ziarno)
    Piana - wyższa, dość trwała, dłuższy drobny kożuszek, trochę zostaje na szkle
    Barwa - słomkowa (tylko słody pilzneńskie), klarowna
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - wyraźna chmielowa nuta (trawa cytrynowa, zioła, kropla cytryny), łagodny słód (suszone ziarno), umiarkowana goryczka z długim finiszem
    Treściwość - lżejsze piwo

    Taki "nowofalowy", niesztampowy helles, czuć oryginalne chmielenie a przy tym bardzo dobrze pijalne. Piwko super, szczególnie na lato.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14136

    #2
    Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1140181.jpg
Views:	24
Size:	27,2 KB
ID:	2343377

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 14136

      #3
      Piwko nadal super, bez zmian. Pite na urlopie szczególnie smakuje. Nowa etykieta to już chyba mistrzostwo świata. Jakby zdjęcie spod powierzchni wody. Click image for larger version

Name:	IMG_20260806_170330533.jpg
Views:	0
Size:	224,9 KB
ID:	2357886

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      Przetwarzanie...