Lemke, Helles

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4525

    #1

    Lemke, Helles

    Alk. 4, 9 %
    E: 11, 9
    Piwo o barwie średnogłębokiej, leciuteńko przymglone.
    Piana grubopęcherzykowa, opadająca nie do obrączki tylko do utrzymującego się dość długo kożuszka, są regularne obrączki na opróżnianym szkle.
    Wysycenie średnie.
    Zapach świeżo słodowy z wyczuwalną lekko kwiatową nutą chmielową.
    Piwo pełne, treściwe, ale... bardzo dobrze wchodzące, chmielenie jak na hellesa lekko powyżej normy, daje to w połączeniu z podstawą dobry efekt. Wydaje się, że tej goryczki jest troszkę więcej niż deklarowane 23 IBU, choć pewnie jest tak jak na ecie. Widocznie zagrało tu dobre zahrmonizowanie.
    Jak na bawarskie piwo uwarzone w Berlinie wyszło, moim zdaniem, bardzo dobrze.



    Click image for larger version

Name:	20240916_142703.jpg
Views:	41
Size:	16,1 KB
ID:	2341976

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Berlin-Charlottenburg, Luisenplatz 1, Brauhaus Lemke am Schloss
    dadek
    Jeden z trzech browarów grupy Lemke w Berlinie powstał w 1987 roku i jest tym najstarszym. Niezbyt blisko centrum ale za to naprzeciw wielkiego pałacu Charlottenburg i przyległego do niego kompleksu parkowego.
    Również sala restauracji nawiązuje do stylu barokowego, ściany i sufity właściwie...
    2022-11-15, 23:32
  • Javox
    Bevog, Helles Export Special
    Javox
    Lager Helles 4.6%

    Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.

    Piana - sporo, raczej puchatej.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
    Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....
    2025-07-19, 14:40
  • darekd
    Hoppebräu, Helles
    darekd
    Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
    Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
    2025-07-11, 22:45
  • darekd
    Ettl, Ettl Helles
    darekd
    Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

    11% ekstr.
    4,8% alk.

    https://brauerei-ettl.de/#biere

    Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
    2025-07-10, 01:16
  • darekd
    Erdinger, Helles Lagerbier
    darekd
    Ten duży browar z Górnej Bawarii, który warzy piwa pszeniczne a już warzył hellesa, którego skrywał pod marką dawno zamkniętego browaru:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...elles-vollbier

    Teraz też stworzyli...
    2023-07-25, 23:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...