Kessel & Kelle, Summer Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12381

    Kessel & Kelle, Summer Ale

    Naprawdę malutki browarek z Poczdamu (Brandenburgia). Powstał w 2022 r. i jego produkcja na 24 m2 wynosi około tysiąca butelek miesięcznie (a rozlewają do butelek 0,33 l.).
    Nawet w samym Poczdamie jest trudno dostępny.

    5,8% alk



    Aromat - chmielowy mix świeżych śliwek, brzoskwiń, odrobina owoców tropikalnych oraz lekkich kwaskowych owoców (ale raczej nie cytrusy), jest też trochę ciastkowego słodu
    Piana - wysoka, zwarta, trwała, długi kożuszek, zostaje trochę na szkle
    Barwa - mętny bursztyn
    Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje
    Smak - nuta chmielowa kształtuje owocowy profil piwa (głównie brzoskwinia, nektaryna z tego typu delikatną słodyczą), jest też delikatny cytrus poprzez łagodną pestkową goryczkę, miękki ciasteczkowy słód, dłuższy, rześki finisz
    Treściwość - wyższa pełnia

    Po pierwszym łyku miałem odczucie, że to takie "hazy" jakich wiele. W miarę jednak picia, choć nic w nim nie jest zaskakującego, odniosłem wrażenie, że wszystko jest w tym piwie co potrzeba - sympatyczna chmielowość owocowa w bukiecie i smaku, miękka słodowa baza, która powoduje że piwo jest gładkie, balans dający bardzo dobrą pijalność. Jest generalnie pełnia przyjemnego smaku, która powoduje że jest to taki ejl, po który chciałoby się jeszcze sięgnąć. Po prostu porządne, bardzo sympatyczne piwko.

    Z trudem skrywaną przyjemnością stwierdzam, że piwo to nie ma jeszcze recenzji na ratebeer:



    Browar.biz rulez!

Przetwarzanie...