Hopfenrebell, Adam Riese Helles

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13277

    #1

    Hopfenrebell, Adam Riese Helles

    Chyba młody browarek z Bad Staffelstein - piwnym zagłębiu Górnej Frankonii. Zmieścił się kolejny, który łączy warzenie klasyki i ejli.

    Manchmal braucht es nicht viel – nur etwas, das echt ist. Ein Bier, das mit Hand und Herz gemacht ist. Ein Ort, der sich nicht verbiegt. Und Menschen, die Freude daran haben, Dinge gut zu machen – nicht groß. Sondern richtig. So ist Hopfenrebell entstanden. Und so kochen wir auch. Und weil zu gutem Bier gutes Essen gehört, haben wir unsere eigene Küche entwickelt. Wir nennen sie Cucina Frangitaliana – weil sie nicht ganz Franken, nicht ganz Italien ist. Aber genau das, was entsteht, wenn man beides verbindet. Pizza, Flammkuchen, ehrliche Zutaten und der Wunsch, dass du was findest, was dir wirklich schmeckt.


    5,3% alk.
    28 IBU

    Aromat - słodowy, podsuszone ziarno
    Piana - wysoka, dość trwała z kożuszkiem
    Barwa - wyraźniejsze złoto
    Wysycenie - umiarkowane w kierunku średniego, musujące
    Smak - słodowy z podsuszonym ziarnem, trochę ziołowego chmielu. Jak na hellesa całkiem wyraźna goryczka, długa
    Treściwość - pełne

    Fajne, smaczne piwko

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Ettl, Schloss Guteneck Helles
    darekd
    Jest to najprawdopodobniej ten sam helles:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tl-ettl-helles

    tylko etykietowany na potrzeby zamku Guteneck w Górnym Palatynacie.

    4,8% alk.

    Aromat - słodowy (trochę ziarna, znikome...
    2025-07-25, 00:13
  • Javox
    Salt, Gives You Helles
    Javox
    Angielski helles z alko 4.0%

    Chmiele: Tettnang, Hallertau Mittelfruh.

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka. Trzaskająca.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - złota słomka.
    Aromat - kwiaty i sztuczny aromat cukierkowy... niby...
    2025-09-30, 12:46
  • Javox
    Bevog, Helles Export Special
    Javox
    Lager Helles 4.6%

    Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.

    Piana - sporo, raczej puchatej.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
    Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....
    2025-07-19, 13:40
  • darekd
    Hoppebräu, Helles
    darekd
    Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
    Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
    2025-07-11, 21:45
  • darekd
    Ettl, Ettl Helles
    darekd
    Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

    11% ekstr.
    4,8% alk.

    https://brauerei-ettl.de/#biere

    Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
    2025-07-10, 00:16
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...