Darguner, Schultenbräu Winterbock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13324

    #1

    Darguner, Schultenbräu Winterbock

    Nowość z naszego Aldi.

    7% alk.

    Aromat - słodowy, głównie karmel, ciut jakiś słodko-kwaskowych owoców, po otwarciu na chwilę zamigotał jakiś chmiel
    Piana - wysoka, nietrwała, na dłużej minimalne strzępy
    Barwa - ciemna miedź
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - słodowy z karmelem, wyczuwalny alkohol. To połączenie daje taki alko-mdławy efekt (na szczęście nie jest to zbyt intensywne). Jest trochę chmielu, z wyraźniejszą goryczką na finiszu (razem z alkoholem)
    Treściwość - cięższe piwo, jak na koźlaka umiarkowana

    Piwa z tego należącego do Duńczyków browaru z Meklenburgii celują w dyskontowe półki. Tak jest i tym razem. Byłoby całkiem poprawne, gdyby ten alkohol był trochę bardziej schowany. W takiej formie idzie to w kierunku łagodniejszego, w miarę nienajgorzej pijalnego mózgotrzepa i w tej kategorii stanowi jakąś ofertę (w cenie 3,99 PLN).

    W 2022 opisywałem innego zimowego koźlaka dla sieci Aldi w Niemczech. Kosztował on prawie połowę ceny tego piwa. Był uwarzony we Frankfurcie na Odrą i było to piwo z innym zasypem słodowym (i tą samą zawartością alkoholu). Było to dużo lepsze piwo:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...au-winter-bock

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...