Browarek na obrzeżach miasteczka Schlüsselfeld w bawarskiej Górnej Frankonii powstał w 2012 r. i jest podobno najmniejszym browarem w regionie.
Papa’s Weißheit to piwo pszeniczne o zaw. alk. 5,1%
Aromat - na pierwszym planie lekko wysunięty banan. Jest trochę korzenności, po rozlaniu przed nią wysuwają się nuty kwaskowych owoców (śliwka)
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, długi ale cieniutki i poszarpany kożuszek z wyraźną koronką
Barwa - ciemniejsze złoto wpadające w brudny pomarańcz, jest zmętnienie, ale oprócz tego jest również sporo drożdżowych farfocli
Wysycenie - jak na pszenicę średnie, musujące. Pod koniec mogłoby być nieco bardziej żywsze
Smak - dojrzałe banany, ale nie za słodkie na pierwszym planie. Uzupełnione o śliwkową kwaskowość. Jest też łagodna korzenność z długim finiszem i goryczkowym muśnięciem. W ustach przyjemny posmak banana i pszenicznej chałki
Treściwość - pełna, trochę bardziej treściwa ta pszenica
Bardziej treściwa, miękka, ale ma też w sobie też sporo rześkości. Bardzo fajne
Papa’s Weißheit to piwo pszeniczne o zaw. alk. 5,1%
Aromat - na pierwszym planie lekko wysunięty banan. Jest trochę korzenności, po rozlaniu przed nią wysuwają się nuty kwaskowych owoców (śliwka)
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, długi ale cieniutki i poszarpany kożuszek z wyraźną koronką
Barwa - ciemniejsze złoto wpadające w brudny pomarańcz, jest zmętnienie, ale oprócz tego jest również sporo drożdżowych farfocli
Wysycenie - jak na pszenicę średnie, musujące. Pod koniec mogłoby być nieco bardziej żywsze
Smak - dojrzałe banany, ale nie za słodkie na pierwszym planie. Uzupełnione o śliwkową kwaskowość. Jest też łagodna korzenność z długim finiszem i goryczkowym muśnięciem. W ustach przyjemny posmak banana i pszenicznej chałki
Treściwość - pełna, trochę bardziej treściwa ta pszenica
Bardziej treściwa, miękka, ale ma też w sobie też sporo rześkości. Bardzo fajne
