Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Kaiser Bräu, Weiss-Rössl Brotzeit Helles

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14339

    #1

    Kaiser Bräu, Weiss-Rössl Brotzeit Helles

    Browar Weiss-Rössl z bawarskiej Dolnej Frankonii został zamknięty ok. 2001 r. Jednak jest dość sporo opisów ich piwa po tym czasie, które warzone były w już w innych browarach.

    4,9% alk.

    Aromat - słodowy z odrobiną słodyczy, nie jest zbyt intensywny
    Piana- wysoka, umiarkowanie trwała, długa koronka
    Barwa - jaśniejsze złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - dość łagodny słód, trochę chmielu, lekki kwasek, lekki kwasek, goryczka łagodna z długim finiszem
    Treściwość - łagodniejsza pełnia

    Poprawne, ale przydałoby się ciut więcej ciała. Z tyłu wielkiego peletonu lokalnych hellesów.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14339

    #2
    Zdjęcie

    Click image for larger version

Name:	IMG_20260813_214502506.jpg
Views:	0
Size:	128,0 KB
ID:	2359657

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Kaiser Bräu, Liebenbräu Helles
      darekd
      Browar Neuhaus an der Pegnitz (Środkowa Frankonia) ma obok różnych produkcji gamę produktów dla marketów. Takie jest to piwo, które szło głównie na rynek rosyjski.
      Ich ambitniejsza linia to Veldensteiner, Kaiser bardziej masowa, różne pozostałe nazwy idą natomiast w różne strony...
      2023-06-25, 01:31
    • darekd
      Kaiser Bräu, Veldensteiner Kräusen Helles
      darekd
      Duży browar z bawarskiej Środkowej Frankonii.

      Kräusen powstaje gdy do już gotowego piwa dodajemy młode jeszcze fermentujące piwo do dalszego dojrzewania w zbiorniku.
      Jest niefiltrowane

      11,6% ekstr.
      5,1% alk.

      https://www.veldensteiner.de/kraeusen-he...
      2024-12-16, 22:49
    • darekd
      Elch-Bräu, Pork'N'Roll Helles
      darekd
      Tradycyjny browar-gasthof z Thuisbrunn (Górna Frankonia) znajdującego się w malowniczej Szwajcarii Frankońskiej. Choć piwo warzona tam już wcześniej, to sam browar ruszył w historycznym budynku w 2007 r. Kilka lat temu wybuchł tam poważny pożar, ale na szczęście właściciele nie poddali...
      2026-10-01, 21:46
    • darekd
      [?] Schmitt-Bräu, Helles
      darekd
      Scheßlitz miejscowość niedaleko Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.
      Klasyczny gasthof sięgający historią XIX w., ale niestety od 2000 r. nie warzą tam piwa.
      Gdzieś zlecają.

      Helles, 5% alk.

      Aromat - słodowy, podsuszone ziarno, ciut chmielu
      Piana...
      2026-04-10, 22:59
    • darekd
      Kaiser Bräu, Veldensteiner Frühjahrs Märzen
      darekd
      Większy browar z Środkowej Frankonii.

      "Wiosenne marcowe", 13,2% ekstr., 5,6% alk.

      https://www.veldensteiner.de/fr%C3%B...C3%A4rzen.html

      Aromat - wyraźny słód, lekko podpieczony z tonami biszkopta i toffi, trochę skórka chlebowa
      Piana...
      2026-09-22, 00:28
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...