Andechs, Andechser Doppelbock Dunkel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13049

    #46
    W tym roku chyba smakuje mi bardziej niż z opisu w 2015. Nadal dużo niuansów słodowych z suszonymi owocami (rodzynki, śliwki), odrobinę pumpernikla, kropla karmelu/czekolady, paloność z łagodną, ale jak na styl wyraźną goryczką i jakby muśnięte lukrecją na finiszu. Alko lekko rozgrzewa. Nadal nie jest ciężkim przedstawicielem stylu, ale treść jest. Bardzo dobre, złożone i ułożone (dobry balans) i świetne pijalne.

    18,8% ekstr., 7,1% alk.

    Kloster Andechs, Kloster Andechs Brauerei, Brauerei, Klosterbrauerei, Andechs, Wallfahrt, Heiliger Berg

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13049

      #47
      Zmieniają te krawatki... Click image for larger version

Name:	P1070944.JPG
Views:	71
Size:	18,9 KB
ID:	2315889

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13049

        #48
        Parametry bez zmian.

        Pite pod koniec terminu nabrało miękkości, jest mniej goryczkowe i trochę mniej złożone. W zapachu głównie pumpernikiel. W smaku słodycz suszonych śliwek, pumpernikla, karmelu, czekoladowe muśnięcie. Leciutka palona goryczka i minimalne rozgrzewanie (poza tym alkohol niewyczuwalny). Sporo ponad termin moim zdaniem nie co przechowywać, jest dostatecznie miękkie, trochę misiowate, ale już mniej złożone w smaku. Jednak cały czas zdecydowanie utrzymuje wysoki poziom.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 13049

          #49
          Obecnie niebieskie napisy Click image for larger version

Name:	P1150216.jpg
Views:	12
Size:	139,5 KB
ID:	2348611

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          Przetwarzanie...