Berliner Kindl, Weisse

[yendras]

Berliner Kindl Brauerei AG, Berlin
Weisse

but. 0,33 l (bączek)
alk. 2,7% obj.
cena 0,40 EUR

Piana obfita, lecz opada dość szybko.
Zapach niemal niewyczuwalny, drożdżowy.
Kolor bardzo jasny, słomkowy; oczywiście nieklarowne.
Smak bardzo cierpki, w tle można wyczuć nuty goździkowe (?) i drożdżowe. Smakowało mi bardziej niż konkurencyjny berliński pszeniczniak z browaru Schultheiss - tym razem nie musiałem w trybie awaryjnym uruchamiać soku. Jednak i tym razem gatunek ten nie rzucił mnie na kolana.

[Pogoniarz]

Dla mnie miało jakiś kwaskowato-grejpfrutowo-cierpki smak.Zapłaciłem 0.47 euro za bączka i ledwie dopiłem.Już więcej nie ruszę.

[kloss]

Berlińskie białe i z "Schultheissa" i z "Berliner Kindl" są koszmarnie kwaśne i picie ich bez soku nazbyt często uważam za niewskazane aczkolwiek zdarzyło mi się to.

[slavoy]

Na początek dzięki dla Biermanna za możliwośc degustacji!
Alk 2,5% obj.
Moje pierwsze berlińskie pszeniczne. Niby na etykiecie stoi po ichniemu, że należy spożywać je z sokiem, to my jednak chcieliśmy koniecznie spróbować jak smakuje "na surowo".
I tak:
Kwas mocarny, ale nie jest to kwaśność jaka pochodziła by od piwa skwaśniałego - nie, nie. Tu czuć iż jest to efekt zamierzony. To coś jak w świeżym soku z cytryny. Poza tym czuć, choć mocno zamaskowaną, 'pszeniczność'. Innych doznań moje niedoświadczone podniebienie nie wyłapało. Gazu niewiele, ale chyba w tym przypadku nie potrzeba wiecej.
Ciekawi mnie po co istnieje gatunek piwa, który można spożywać tylko z sokiem. Jest to co najmniej bez sensu.
Podobają mi się za to "cukierniczki" przezaczone do ich spożywania. Dziwaczne co najmniej tak samo jak piwo, które się z nich pije.
Mam trzy.


A piwu oceny nie daję....

[Marusia]

A ja powiem tak:
Sprawa jest prosta: Nigdy w życiu!

[iron]

slavoy napisał(a)
(...)
Kwas mocarny, ale nie jest to kwaśność jaka pochodziła by od piwa skwaśniałego - nie, nie. Tu czuć iż jest to efekt zamierzony. To coś jak w świeżym soku z cytryny. (...)

A piwu oceny nie daję....

Ten mocarny kwas, to skutek kwasu mlekowego, czyli tego samego związku dzięki któremu po wysiłku tak mięśnie nap....ją.

My onegdaj w Berlinie tylko połowę zdzierżyliśmy bez soku, drugą połowę spożyliśmy już z sokiem z macierzanki czy jakimś takim - zielony był

Więcej próbować nie zamierzam, nie jestem pedofilem , choć lubię klimat na dyskotekach klas 1-3

[brzeczka]

Berliner Weisse po mału schodzi z mapy gatunków piwa, podobnie było z naszym Grodziszem, większość przeciętnych spożywaczy piwa tego nie piła, bo było bardziej zepsute od innych i do tego wystrzeliwało fontanną po otwarciu, no i go nie ma...
Osobiście nie wyobrażam sobie picia piwa z sokiem, więć Berliner Weisse piję wyłącznie bez dodatków, ale wolę Schultheissa niż Berliner Kindl i do tego przeciwnie do moich przedmówców ja bardzo lubię to piwo, szczególnie w upały, trzeba tylko pamiętać, że to piwo do napicia, a nie wypicia

[becik]

alk 2,7%, 0,33l

kolor - bladożółtawy (bardzo jasny), mętne
piana - gęsta, drobna, biała, obfita, długo się utrzymuje
zapach - przede wszytskim przebija sie owocowa nutka z wyczuwalną słodką nutką
gaz - słabiutki, prawie niewyczuwalny
smak - jak dla mnie to w ogóle piwa nie przypomina, tylko lekki napój słodowo-cytrynowy, jest napewno orzeźwiający, lekko kwaskowaty (kwaskowatość naturalna, napewno nie od zepsucia), ot taki napój co sie piwem zwie
opakowanie - bączek, ładny kapsle i zgrabna etykieta

ogólnie jako napój jest OK, jako piwo (białe) w ogóle mi nie podchodzi

[becik]

i kapselek

[sibarh]

Spróbowałem wczoraj - ochyda.Kto to pije czyste ??? Dobrze że mała butla 0,33 bo musiałbym wylać. Nie polecam !!!!!!!!!!!!!!!!

[biermann]

Kto to pije czyste ???

JA i uważam, że jest lepsze od wielu "fspaniałych" pilsów, strongów i innych wynalazków robionych przez co poniektóre browary. Jasne nie da sie tego pić za dużo i za często, ale sześciopak przy każdej bytności w Berlinie zakupuję i się nim raczę. Oczywiście bez soczków

[Dreamer]

zaw. alk. 2,7% but. 0,33 l
Piwo, które stało się niemalże celem jednego z moich tegorocznych wypadów wakacyjnych... Produkt tyleż sławny, co kontrowersyjny. Wielki przedstawiciel "piw pszenicznych białych w stylu berlińskim" z grona 500 największych piw świata (wg M.Jacksona).

Piwo niefiltrowane w kolorze słomkowo-zielonkawym. Po przelaniu do pokala od razu uderza gorączkowa wręcz praca dwutlenku węgla, ale przy mizernym kożuszku piany. Pite bez dodatku soku. Smak wybitnie orzeźwiający, ale kontrowersyjnie kwaskowy (a nawet kwaśny ). Właściwie w niczym nie przypomina smaku piwa, raczej kojarzy się z bardzo wytrwanym winem.
Wypiłem do końca i pewnie nie raz jeszcze po nie sięgnę, bo idealnie gasi pragnienie w upalne dni. Polecam poszukiwaczom mocnych wrażeń. Dodam, że kontrowersyjny smak tego piwa został już ponoć zauważony przez żołnierzy napoleońskich, którzy okrzyknęli je mianem "szampana północy". Tym bardziej warto spróbować.

[adam16]

Berliner Kindl, Weisse - po prostu cierpkie a'la piwo. Ma pewnie swoje zalety, a ja ich nie zauważyłem. Wypiłem... i to by było na tyle.

[Kolesław]

Co to jest ta macierzanka i skąd się ją bierze (sok)? Piłem kiedyś to piwo bez macierzanki, bo niby co i skąd. Piwo dostałem od kolesia, który nieświadomie kupił czteropak i chciał podzielić się cierpieniem. Ja byłem przygotowany teoretycznie, ale mój uśmiech (podziękowanie) musiał być cierpki. Innym razem dostałem od innego kolesia pustą już, niestety, butelkę po Berliner Kindl Weisse w wersji z sokiem z macierzanki (2 w 1)

[e-prezes]

gdybym nie wiedział, że jest taki gatunek to wylałbym do zlewu.
o dziwo piana początkowo obfita, ale opada do rozmiarów dużo lepszych niż nasze nagradzane rarytasy - coś zostaje!
smak jest powalający, jakbym pił wodę z sokiem z cytryny + jakiś dziwny zapach może nie odrzucający, ale na pewno nie można powiedzieć, że przyjemny.
kolor cytrynowo jasny, słabo klarowny.
ech, mam to z głowy, ale tego się spodziewałem... dzięki MarcinKa