Hartmann, Edelpils

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • marceli
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2002.10
    • 127

    #1

    Hartmann, Edelpils

    Kolejne piwo z rodzinnego browaru Hartmann w Wurgau.Tym razem to Edelpils 4,9%.Kolor bardzo jasny, zapach ziołowy wyrażny chmiel.Smak na początku zadziorny chmiel jak w dobrych pilsach ale pózniej dochodzą do głosu nuty słodowe.Minusem jest tu kwaśnawy posmak chmielu.Ogólnie jednak solidne piwo
    Attached Files
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    #2
    Kolor: Złoty. Piwo jest klarowne. 4
    Piana: Początkowo obfita, ale gruboziarnista. Szybko opada do warstewki. Śladów na szkle brak. 2
    Zapach: Średniointensywny. Słodowy z akcentami chmielu i masła (diacetylu) 3
    Smak: Pełny, wyraźnie słodowy i, co mnie cieszy, z wyraźną chmielową ziołowością. Diacetyl lekko wyczuwalny, ale schowany. Goryczka na średnim poziomie, szlachetna. 4
    Wysycenie: Średnie, pasuje. 4
    Opakowanie: Proste niemieckie wzornictwo, nie wyróżnia się niczym. Ekstraktu nie podano. Plusik za ładny firmowy kapsel. 3,5
    Uwagi: Pije się całkiem dobrze. Można dyskutować czy jest to pils, bo balans jest przesunięty w stronę słodowości, ale piwo nie zalepia, możnaby wypić kilka.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Pinta Barrel, Immensity
      darekd
      Imperialny stout z kawą, wanilią i syropem klonowym.

      Ekstrakt 35% (!),
      Alk. 13,0%

      Uwarzone w kooperacji z browarem Forager (Rochester – Minesota – USA).
      18 miesięcy w beczce po bourbonie Heaven Hill, w którym następnie leżakował syrop klonowy

      https...
      2022-02-27, 01:22
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Doppelbock
      darekd
      Od razu nasuwają się skojarzenia z ich niedawnym "krotoszyńskim" wypustem:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...er-kozlak-18-1

      Tu parametry wyższe:
      21% ekstr.
      8,5% alk.

      Potem robi się podobnie:

      Aromat...
      2022-01-27, 00:26
    • Piwowar
      Hartmann, Bock
      Piwowar
      Jadąc z Bamberg do Bayreuth, jakieś 20 km. za miastem leży miejscowość Würgau, a w niej browar rodziny Hartmann. Posesja posiada już od 1550 roku prawo warzenia oraz wyszynku piwa. Browar produkuje oprócz podstawowych gatunków piwa również piwo specjalne, charakterystyczne dla tego rejonu,...
      2001-12-10, 22:12
    • marceli
      Hartmann, Felsentrunk
      marceli
      Piwo z browaru Hartmann ze wsi Wurgau kilkanaście kilometrów na północny-wschód od Bambergu.Swoją drogą jeden z najlepszych browarów z okolic Bambergu jaki miałem okazję odwiedzić.Piwo Felsentrunk jest lekko wędzone ale daleko mu do bambergskich klasyków jeżeli chodzi o intensywność...
      2007-08-09, 22:42
    • Javox
      Hartmann, Ur Märzen
      Javox
      Hartmann, Ur Märzen Jubiläumsbier

      Półciemne piwko z Würgau /Frankonia/ stworzone na 100 lecie browaru...

      Alkohol 5,5% vol. ekstraktu nie podano...

      Piana większa na początku... potem następuje powolny spadek do zera...
      Gaz średni...
      ...
      2013-06-14, 09:30
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...