Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Jacob, Altbayerisch Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9829

    #1

    Jacob, Altbayerisch Hell

    Na początku trochę zwątpiłem... piwo ma kolor napojów piwopodobnych rodem z USA , ale to dla zmylenia przeciwnika.
    Piana za to jest marzeniem adepta cukiernictwa, powoli opada.
    Piwo pachnie słodowo-"lekkopiwnicznie" (nie pytajcie, tak pachnie i już).
    W smaku piwo jest łagodne, choć goryczka jest treściwa, samo piwo zaś lekko lajtowe, wręcz orzeźwiające.
    Właśnie duże wysycenie pomaga w znakomitym gaszeniu pragnienia.
    Urokliwy kapsel "Lust auf Heimat" (ziomkostwom mówimy "NIE" ), etykieta z czerwonym obramowaniem, reszta w stylu browaru Jacob.
    Piwo polecam, zwłaszcza latem. Skąd? Zofmar RULEZ forever! .


    Aha, 4,9% alk., co do ekstraktu - tajemnica...
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10393

    #2
    Piwo + inny kapsel:
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2008-09-24, 21:14.
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2024 r. liczy 13705 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • pw13
      Kapral Kuflowy Chlupacz
      • 2008.07
      • 41

      #3
      W moim piana nie utrzymała się zbyt długo, smak ma lekko...słodkawy, mało goryczki. Tak jak w pierwszym poście, zaskoczył mnie dość mocno kolor, nie spodziewałem się tak jasnego piwa. Ogólnie sympatyczne, lekkie piwo.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13555

        #4
        Piwo z bawarskiego Górnego Palatynatu.

        Na butelce nadal 4,9% alk. Na necie podają 5% alk. i 11,8% ekstr.



        Aromat - słodowy, czysty, lekko podsuszone ziarno z nutką zbożowej słodyczy, minimalny chleb
        Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, dłuższa koronka
        Barwa - jaśniutka, słomka. Nie jest to wada. Oznacza, że zasyp składa się tylko ze słodu pilzneńskiego. Jeśli piwo jest udane świadczy o kunszcie piwowara
        Wysycenie - średnie, musujące
        Smak - słodowy, jasne pieczywo (bardziej bułka), muśnięcie zbożowej słodyczy, goryczka znikoma (17 IBU)
        Treściwość - solidna jak na ekstrakt

        Dla większości osób to piwo to może być nuda. Dla mnie bardzo udane piwo, ze względu na przekazanie w piwie smaku słodu, to jest ten kunszt.
        Klasyk bawarski z górnej półki,

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 13555

          #5
          Click image for larger version

Name:	P1110030 (Copy).JPG
Views:	63
Size:	18,3 KB
ID:	2325966

          Comment

          • darekd
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🍺🍺🍺🍺
            • 2003.02
            • 13555

            #6
            Nic się w tym piwie nie zmieniło, ani opakowanie, ani zawartość. Piana wydaje mi się trwalsza. Nadal bardzo dobre.

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • kaczka116
              Gryf, [Brokreacja] Jacob
              kaczka116
              Piwo gotowe do oceny
              2020-08-24, 11:46
            • dadek
              Großköllnbach, Dachinger Straße 27, Privatbrauerei Egerer
              dadek
              Wielu na pewno znany piwowar Tomek "Bigos" Biegański, pracujący wcześniej w gdańskiej Brovarni a potem w Nowym Browarze we Wrzeszczu, pół roku temu podjął pracę głównego piwowara w browarze Egerer w Dolnej Bawarii. Nie jest codziennością by w tak tradycyjnie piwnym kraju cudzoziemiec...
              2023-12-05, 00:56
            • leona
              Jacob, Jacobator Weissbier Doppelbock
              leona
              Browar poczynił zmiany nazw i etykiet więc chyba trzeba założyć nowy wątek.
              Opisywane piwo jest albo niemal tym samym, albo kolejną wersją tego https://www.browar.biz/forum/showthr...ighlight=jacob Ma natomiast piękną, nową nazwę. Należy je odróżnić od innego Jacobatora,...
              2018-01-21, 15:40
            • GaryFisher
              Du Bocq, Broeder Jacob Dubbel Port
              GaryFisher
              Du Bocq, Broeder Jacob Dubbel Port [a.9%]

              Piwo z dodatkiem Porto.

              Kolor: bardzo ciemny brąz, osadu chyba żadnego nie było, a światła niewiele przepuszcza, w sumie to jak coca-cola trochę wygląda bez piany [5]

              Piana: beżowa, gruboziarnista, niska i od razu znika...
              2013-03-07, 23:40
            • Viktor
              Jacob, Weissbier
              Viktor
              Zakupione w sklepie "Kacuś", Radom, Piłsudskiego 1, but. 0,5l , 5,80 zł.
              Klasyczne piwo białe , pszeniczne, kolor jasnomiodowy, mętne, piana biała, drobna, dość trwała ( > 3 min ), przyjemny zapach drożdżowy, przyjemna kwaskowatość, przebijają smaki owocowe, nutki goździkowo...
              2009-02-20, 14:09
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...