Tweet
Trzecie to już piwo tego browaru, jakie mam przyjemność pić, a jak głosi dodatkowa, obszerna nalepka w języku polskim jest to pierwsze bezglutenowe piwo na polskim rynku. Ponadto czytamy: "Dzięki nowatorskiej metodzie browarowi Neumarkter Lammsbräu udało się usunąć zawarty w jęczmieniu gluten, zachowując przy tym naturalny i tradycyjny smak piwa typu Pilsner. Gluten z piwa usuwany jest już po etapie produkcji, dzięki czemu unika się możliwości zanieczyszczenia produktu glutenem podczas warzenia. Polecamy wszystkim miłośnikom piwa z alergią na gluten." Piwo zawiera 4,7% alkoholu, ekstrakt nie jest podany.
-
-
Przy całym szacunku dla alergików oraz dla produktów tego browaru aż mnie korci, aby nieco zmodyfikować tłumaczenie nazwy na "piwo bez glutów"
. Z pewnością kiedyś jednak się przełamię, aby go skosztować...
-
Słowo się rzekło, i tak dalej...
Piwo jest słomkowozłote, klarowne - faktycznie, bez glutów.
Piana jest drobna, choć z większymi bąblami, początkowo wysoka, szybko opada ładnie brudząc szkło. Bardzo fajny, klasyczny pilsowo-chmielowy zapach, taki w stylu "zwierza". W smaku jest kwaskowato-słodowe, ale na podniebieniu pozostaje głównie goryczka. Wysycone jest przeciętnie. Butelka to zielony granat 0,33l (znów - kształt podobny do "zwierza"). Etykieta w stylu browaru z dodanym napisem "glutenfrei". Na etykiecie i na kapslu "złamany kłos".
Dla mnie to jedynie ciekawostka, ale dla wielu ludzi (chyba jednak - chorych na celiaklię i fenyloketonurię) - z pewnością szansa na powrót do smaku pilsa (wiem, lagera...
).
Comment
-
Fotka:Attached Files2800 nowe piwa opisałem na forum
Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeriaComment
-
-
Witam Was. Jestem z Wrocławia. Cierpię na celiakię i poszukuję miejsca we wrocławiu gdzie mogłbym kupić piwo Neumarkter Lammsbräu lub jakiekolwiek inne bezglutenowe. Bede bardzo wdzieczny za wszelka pomoc. Piwa nie pilem juz od roku i stesknilem sie za nim nibotycznie! Bede wdzieczny za wszelka...
-
-
-
Niełatwo było znaleźć pochodzenie tego piwa, bo Amalti to kontraktowiec z kastylijskiego Valladolid a na puszce widnieje jako producent Cervezas Artesanales de Cantabria z Liérganes w Knatabrii. Na ggogle mapsie pod tym adresem widnieje browar DouGall’s. Piwo jest bezglutenowe, a takich właśnie...2025-07-27, 00:33 -
Neumarkter Lammsbräu 92318 Neumarkt jest jednym z najbardziej nieprzyjaznych browaröw dla kolekcjoneröw.
Swoim mottem ze robia wszystko na ekologicznych surowcach twierdza ze nie beda zasmiecac srodowiska wysylajac reklame.
Piwo z tego browaru Dinkel o zawartosci Alk.5,2% ma kolor metny...
Comment