Schmucker, Schmucker Schwarz Bier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • MarcinKa
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2005.02
    • 2740

    #1

    Schmucker, Schmucker Schwarz Bier

    Piwo przywiezione ze Niemiec. Butelka 0,5l. Moc 4,8%, ekstrakt? Kolor bardzo mocnej herbaty. Podobny do barwy ciemnych Altów, ale nie Schwarz. Piwo klarowne. Piana średniej wielkości, początkowo niejednorodna. Zaczyna w pierwszym momencie opadać i wydaje się, że będzie nietrwała. Po chwili jednak zaczyna gęstnieć i rośnie do średnich rozmiarów. Długo się trzyma. Zapach jest ładny. Ciemne słody, jakby suszone owoce, coś z gorzkości. Niestety wyjątkowo słaby. Wręcz nikły. Smak to ciemne słody z nutką suszonych owoców i mocna goryczka. Chmielowa, ale z akcentami gorzkości od palonego ziarna. Czuć także leciutką kwaskowość od słodów. Bardzo dobry smak, na pewno o wiele lepiej mieszczący się w kanonie Schwarzbira niż kolor. Wysycenie słabe, brakowało go. Ciut większe było by odpowiedniejsze. Opakowanie ładne, ale specjalnie oryginalne nie jest. Mimo to ze względu na rysunek z marynarzem piwo jest rozpoznawalne. Do tego ładny dedykowany kapsel, również z wizerunkiem marynarza. Oczywiście jak to w Niemczech, ekstraktu brak. Piwo było bardzo dobre. Delikatny smak słodowy z mocną goryczką, leciutko paloną. Kolor wprawdzie nie w kanonie Schwarzbirowym, ale bardzo ładny. Zdecydowanie polecam. Oceniam na 5 (1 – 6).
    Attached Files
    To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Wittmann, Schwarz-Weisse
    darekd
    Czarna pszenica z browaru z Landshut w Dolnej Bawarii.

    Alk. 5,3%

    Aromat - delikatna kwaśna kapusta, nie że brzydki to zapach, ale raczej niezbyt klasyczny w tym wypadku potem cierpkie owoce
    Piana - wysoka, niezbyt trwała, ale nie znika całkowicie
    Barwa...
    2019-01-20, 22:18
  • dadek
    Niemcy, Stralsund, Greifswalder Chaussee 84, Störtebeker Braugasthaus
    dadek
    Störtebeker jest jednym z bardziej znanych w Polsce dużych browarów warzących nie tylko typową niemiecką klasykę ale i piwa nowofalowe. Są one u nas do nabycia w wielu sklepach specjalistycznych, w Niemczech też lepsze Getränkemarkt je mają, więc wielokrotnie była okazja ich spróbować....
    2025-09-13, 20:21
  • Prusak
    Browar Bez Kultury, Marcowe
    Prusak
    Zawartość alk. 6, 0%.
    Barwa pełna żółć, lekko przymglona.
    Piana słabiutka, szybko schodzi do obrączki, za to dość ładnie osadza się na szkle.
    Wyscycenie niskie.
    W zapachu dość słabo, głównie nuty owocowe.
    W smaku na początku, co dość dziwne, goryczka,...
    2025-09-06, 18:25
  • heckler
    Horažďovice, Strakonická 160, Minipivovar Vlček
    heckler
    Horažďovice to historyczne miasteczko w Czechach, położone około 17 km na północny zachód od Strakonic. Prawdopodobnie założone w X wieku jako osada poszukiwaczy złota . Na rynku góruje ładny kościół, równie ładne kamienice, ale i wszechobecna betonoza, szkoda, bo cienia i...
    2025-08-19, 10:35
  • heckler
    Strakonice, Palackého náměstí 83, Minipivovar Haďák
    heckler
    Strakonice, to malownicze miasto w południowych Czechach, położone na zbiegu rzek Otavy i Volyňki. Po jednej stronie rzeki można zwiedzać ładny, gotycki zamek, a po drugiej na skromnym, kiszkowatym ryneczku od 2022 roku działa browar Haďák.
    Pierwszy człon nazwy browaru to nazwisko właściciela,...
    2025-08-19, 09:23
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...