Höchstadt, Helles

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • slavi77
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2009.01
    • 156

    #1

    Höchstadt, Helles

    Butelka 0,5 litra. Alk. 4,7%, kupione w browarze.
    Kolor: jasnozłoty.
    Piana: krótkotrwała, osadza się na szkle.
    Wysycenie: zbyt niskie.
    Zapach: słodkawy, gotowanego ziarna.
    Smak: Mimo tego że piwo serwowałem sobie w odpowiedniej temperaturze, na początku chciałem wylać do zlewu. Jakaś podejrzana goryczka, lekko słodkie, płaskie w smaku. Po nagrzaniu piwo okazało się całkiem do rzeczy, do głosu doszły nuty słodowo-chlebowe, goryczka wyszlachetniała i zrobiło się treściwiej. Przeszkadza prawie całkowity brak gazu.
    Dziwne, acz pijalne piwo.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Ettl, Schloss Guteneck Helles
    darekd
    Jest to najprawdopodobniej ten sam helles:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tl-ettl-helles

    tylko etykietowany na potrzeby zamku Guteneck w Górnym Palatynacie.

    4,8% alk.

    Aromat - słodowy (trochę ziarna, znikome...
    2025-07-25, 00:13
  • Javox
    Salt, Gives You Helles
    Javox
    Angielski helles z alko 4.0%

    Chmiele: Tettnang, Hallertau Mittelfruh.

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka. Trzaskająca.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - złota słomka.
    Aromat - kwiaty i sztuczny aromat cukierkowy... niby...
    2025-09-30, 12:46
  • Javox
    Bevog, Helles Export Special
    Javox
    Lager Helles 4.6%

    Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.

    Piana - sporo, raczej puchatej.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
    Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....
    2025-07-19, 13:40
  • darekd
    Hoppebräu, Helles
    darekd
    Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
    Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
    2025-07-11, 21:45
  • darekd
    Ettl, Ettl Helles
    darekd
    Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

    11% ekstr.
    4,8% alk.

    https://brauerei-ettl.de/#biere

    Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
    2025-07-10, 00:16
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...