Kuchlbauer, Helles

[Pancernik]

W zasadzie winno być "zum Kuchlbauer", ale niech tam... .
Piwo ma 11,9*/5,2%, jest jasnozłote, klarowne. Buduje biała, drobniutką, dość obfitą, lecz średniotrwałą pianę.
Pachnie słodowo z domieszką owoców i śladem chmielu. W smaku najpierw minimalna goryczka, potem słód i owoce (zielone jabłka?), w trakcie picia goryczka lekko narasta.
Dużo gazu. Butelka NRW, kapsel browaru, eta z herbem browaru i gotycką czcionką, prosta, klasyczna, trochę bez polotu.
Przyzwoity, lekko goryczkowy helles. Browar się lansuje jako specjalista od piw pszenicznych, więc to chyba jakaś produkcja uboczna... .

[ariusz]

(...) więc to chyba jakaś produkcja uboczna...

Nie calkiem. Odwiedzilem ten browar w tamtym roku. Troche sobie pogadalem z Braumeisterem, troche zakladowych tajemnic mi zdradzil

- w miescie Abensberg, czyli bezposrednio w browarze sa warzone prawie wszystkie pszeniczniaki. Wyjatek to Kuchlbauer Weisse Alkoholfrei - jest warzony i rozlewany w monachijskim Paulanerze

- w 1997 zakupil zum Kuchlbauer Spezial-Brauerei z miasta Schierling. Tam sa warzone nie przeniczniaki z nazwa Kuchlbauer oraz Schierlinger Hell i Schierlinger Pils.

[darekd]

- w miescie Abensberg, czyli bezposrednio w browarze sa warzone prawie wszystkie pszeniczniaki.

- w 1997 zakupil zum Kuchlbauer Spezial-Brauerei z miasta Schierling. Tam sa warzone nie przeniczniaki z nazwa Kuchlbauer oraz Schierlinger Hell i Schierlinger Pils.

Jest mały problem na ecie jest: Abensberg Helles Bier, choć to nie jest pszenica, ale chyba warzone w Abensberg

Aromat – słodowy, nieco kwiatowo-owocowy
Barwa – słomkowa
Piana – umiarkowana, raczej nietrwała, pozostaje na szkle
Wysycenie – wysokie
Smak – słodowe z akcentami leciutko cierpkich owoców, leciutki kwasek, W ustach pozostaje długa cierpkawo-owocowa goryczka.
Treściowść – pełne

Przyjemne

[sibarh]

Foto: