Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Moskovskaja Pivovarennaja Kompanija, Chamowniki Venskoje

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Moskovskaja Pivovarennaja Kompanija, Chamowniki Venskoje

    Puszka 0,5 l.
    Alkohol 4,5 %, ekstarkt 11 %.
    Piwo pasteryzow3ane, filtrowane.
    Barwa jasnobursztynowa.
    Piana wysoka, dłuższy czas się utrzymuje, pozostawia spore ślady na szkle.
    W zapachu i smaku słodowość. Wyraźna goryczka, mocna w końcówce.
    Nagazowanie słabe, ale ok.
    Dobre piwo, po tym piwnym kombinacie spodziewałem się coś gorszego - typowej masówki.
    A tutaj miłe zaskoczenie.
    Attached Files
    http://coasters.republika.pl/special.htm

  • #2
    Potwierdzam słowa poprzednika. Piłem wersję w trójkątnej butelce. Bardzo dobre piwo z łagodną goryczką.

    Comment


    • #3
      Barwa miodowa, wpadająca w nasycony bursztyn. Klarowna.
      Piana nietrwała, choć przy nalewaniu tworzyła dość wysoką czapę. Po dwóch minutach jedynie naśnieżenie na powierzchni, które całkowicie znika po następnych kilku.
      Zapach nie rzuca na kolana, bo jest szczątkowy. Wyczuwalna delikatna słodowa nuta i to w zasadzie wszystko.
      W smaku w pierwszej chwili uderza całkiem przyjemna słodowa, miękka nuta, bardzo pożądana w lagerze wiedeńskim. W posmakach rozkłada się na podniebieniu ta słodowość zrazu ziarnem a potem chlebowo. Goryczka natomiast jest niższa od oczekiwanej, co znacznie zubaża wrażenia konsumpcyjne, nadając piwu nieco zbyt płaskiego charakteru.
      Nagazowanie przyzwoite, prawidłowe.
      Jeśli chodzi o opakowanie to jestem pod sporym wrażeniem. Naprawdę aż przyjemnie wziąć to do ręki. Butelka o bardzo oryginalnym kształcie długiego stożka. Kapsel zrywka. Podany ekstrakt. Brawo.

      Piwo niestety dość jednostronne. Fajna słodowość nie jest zbalansowana odpowiednim nachmieleniem. Do tego praktycznie nie istnieje piana. Wyróżnia się natomiast bez wątpienia oryginalnym opakowaniem. Całościowo 7 w skali 1-10.
      Attached Files
      Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
      Serviatus status brevis est
      3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

      Comment


      • #4
        Kolor: Jasnobursztynowy, minimalnie opalizujący.
        Piana: Biała, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.
        Zapach: Czysty, słodowy z nutkami opiekanymi. Poprawny dla stylu.
        Smak: Średnio treściwe. Smak dokładnie odzwierciedla zapach: słodowy, lekko opiekany, czysty. Finisz lekko wytrawny z dosyć niską goryczką.
        Wysycenie: Średnie.
        Ogółem: Praktycznie wzorowy Vienna Lager. Niczego pod tym względem nie można mu zarzucić. Inna kwestia, że sam styl to straszna nuda
        BeerFreak.pl

        Comment


        • #5
          Kolor: Bursztynowy, klarowne.
          Piana: Biała, wysoka, średnio trwała, ładnie zdobi szkło.
          Zapach: Wybitnie słodowy, chlebowy, mało chmielowy.
          Smak: Ponownie słód na pierwszym miejscu, nie jest zbyt słodko, ale przyjemnie zbożowo. Goryczka bardzo niska, może trochę ziołowa.
          Wysycenie: Średnie.
          Opakowanie: Limitowana litrowa pucha o nazwie Szlachcic w Sandunach.

          Bardzo dobry wiedeński lager, prawie klasyka.
          Attached Files

          Comment


          • #6
            11% ekstr.
            4,5% alk.

            Aromat – skunks z zielonej butelki, potem słód bardziej karmelowy niż wiedeński (tost), trochę chmiel
            Piana – wysoka, średnia trwałość, dłuższa koronka
            Barwa – bursztyn/ciemne złoto
            Wysycenie – umiarkowane, łagodnie musuje
            Smak – podobnie jak w aromacie – zielona butelka przekłada się na smak. O ile w pilsach trawa nawet ewentualnie pasuje, to tu już niezbyt. Jest trochę chmielu. Po słodowej stronie dominuje nuta karmelu, gdzieś w tle tost, leciutkie podpalanie.
            Treściwość – łagodna pełnie pasująca do ekstraktu

            Pomimo w/w mankamentu jest pijalne, ale z wiedeńskim ma niewiele wspólnego. W związku trudno o ocenę powyżej miernej.

            Comment


            • #7
              W moim przypadku była zielona butelka 470 ml. Parametry jak wyżej.

              Piana - więcej na początku potem cienka, niepełna warstewka.
              Lacing - prawie nic.
              Gaz - średni.
              Barwa - jaśniejszy bursztyn.
              Aromat - słodowość.
              Smak - cięższa słodowość ale nie bardzo słodka, mini goryczka.

              Wg mnie nie było tak źle... ot taki znośny, cięższy lagerek.
              Attached Files

              Comment

              Working...
              X