Wiem jak to się piszę. Dlatego też napisałem to w cudzysłowie, cytując wiadomości ze strony: http://ochakovo.ru/en/beer/109
Jestem zwolennikiem oryginalnej pisowni.
W zawiązku z tym, że wprowadziłem małe zamieszanie (niezamierzenie) proszę o przeniesienie wątku do istniejącego już tematu: http://www.browar.biz/forum/showthre...light=oczakowo
Oczakowo, Stolicznoje
Collapse
X
-
-
Ochakovo, Stolichnoe Premium
Barwa: złota, klarowna
Piana: biała, niezbyt wysoka, średnio-pęcherzykowa, opada dosyć szybko, ale nie opada całkowicie, cienka warstewka towarzyszy dość długo
Zapach: dosyć intensywny, słodowy, wyraźne nuty chmielowe, przyjemny
Smak: w smaku dominują nuty chmielowe, goryczka chmielowa na średnim poziomie, w ustach przemija szybko, goryczka ma charakter łodygowy, momentami trochę nieprzyjemna, wyrywane
Wysycenie: wysokie
Opakowanie: butelka 0,5 l, dedykowana z tłoczeniami, etykieta w kolorystyce czerwonej z wizerunkiem prawdopodobnie jednego z moskiewskich "Pałaców Kultury", kapsel z zawleczką dedykowany
Poziom alkoholu: 4,6%
Ekstrakt: 12%
Warzone przez moskiewski browar Ochakovo.
Cena: 0,89 € (zakupione w Niemczech w rosyjskim mini-markecie).
Jak podają na stronie internetowej piwo produkowane jest wg czeskiej tradycji piwowarskiej. Jest chmielone czeskim chmielem „Zhatetsky"
Ogólnie piwo nie jest złe, nie jest wodniste, pijalne. Mimo to drugi raz się na niego nie skuszę.Ostatnia zmiana dokonana przez erudyta; 2013-11-12, 17:37.Leave a comment:
-
Skład, wg informacji na kontrze, klasyczny.
Zapach niezbyt intensywny. Trochę słodu, jeszcze mniej chmielu aromatycznego, na początku mocno orzeźwiający.
Piana całkiem spora i dość gęsta, ale nietrwała. Gaz intensywny, z czasem mniej.
Kolor blady z tendencjami do cytryny.
Smak nawet jest. Najpierw trochę słodu, który łamie się gorzkim orzechem, a ten przechodzi w jednoznaczny, aczkolwiek niewyszukany, by nie powiedzieć prosty, chmiel. No i takiż chmielowy posmak. Gaz zaostrza wrażenie ogólne.
Da radę.Leave a comment:
-
Oczakowo, Stolicznoje
Tagi: brak
Related Topics
Collapse
-
Kolejny wiedeński browar odwiedziliśmy na zakończenie dnia 29.04.2024.
Wielka, stylowa, 5-piętrowa kamienica o pięknie zdobionej białej elewacji, znajduje się w dzielnicy Füfhaus w odległości 600 m od dworca Wien Westbahnhof. Mieści się tu 4-gwiazdkowy hotel, a od 2019 roku także...-
Channel: Austria
-
-
O piwach z browaru Griffin z londyńskiego Chiswick (należącego do Asahi) z tej serii była dawno temu już mowa:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-s-vintage-ale
Jednak każdy rocznik to inna receptura, stąd założyłem...-
Channel: Anglia
-
-
Alk . 4, 7 %. Nie ma informacji o ekstrakcie ani o użytych chmielach.
Barwa jasnożółta, lekko przymglona, Piana dość obfita, ale szybko opadająca, zostawia ślady na szkle, W zapachu wonie chmielowo-kwiatowe,
W smaku piwo kojarzy się z górniakiem i pewnie nim jest. Ma być chmielowe,...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Schwarzbier z Wieprza (tzn. z browaru w Wieprzu)
13% ekstr.,
5,5% alk.
Aromat - nie jest przesadnie intensywny, słodowy z gorzką czekoladą, ciut palony
Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższa koronka, trochę zostaje na szkle
Barwa - praktycznie czarna,...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Vienna lager, ale w składzie dodatkowo żytni słód i płatki pszenne. Pierwszy mój taki wiedeńczyk...
Ekstr. 12,5%
5,2% alk.
Aromat - słodowy, lekki tost, ciut toffi, chmielowe muśnięcie
Piana - wysoka, zwarta, trwałość średnie z dłuższym kożuszkiem,...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
- Loading...
- Koniec listy.
Leave a comment: