Oczakowo, Stolicznoje

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • erudyta
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika żąleną
    Żatecki. Tak się to wszystko pisze.
    Wiem jak to się piszę. Dlatego też napisałem to w cudzysłowie, cytując wiadomości ze strony: http://ochakovo.ru/en/beer/109

    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika żąleną
    Oczakowo, Stolicznoje. Tak się to wszystko pisze.
    Jestem zwolennikiem oryginalnej pisowni.

    W zawiązku z tym, że wprowadziłem małe zamieszanie (niezamierzenie) proszę o przeniesienie wątku do istniejącego już tematu: http://www.browar.biz/forum/showthre...light=oczakowo

    Leave a comment:


  • żąleną
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika erudyta
    Jest chmielone czeskim chmielem „Zhatetsky"
    Dżizas. Panie erudyta: Żatecki, Oczakowo, Stolicznoje. Tak się to wszystko pisze.

    Leave a comment:


  • erudyta
    replied
    Ochakovo, Stolichnoe Premium

    Barwa: złota, klarowna
    Piana: biała, niezbyt wysoka, średnio-pęcherzykowa, opada dosyć szybko, ale nie opada całkowicie, cienka warstewka towarzyszy dość długo
    Zapach: dosyć intensywny, słodowy, wyraźne nuty chmielowe, przyjemny
    Smak: w smaku dominują nuty chmielowe, goryczka chmielowa na średnim poziomie, w ustach przemija szybko, goryczka ma charakter łodygowy, momentami trochę nieprzyjemna, wyrywane
    Wysycenie: wysokie
    Opakowanie: butelka 0,5 l, dedykowana z tłoczeniami, etykieta w kolorystyce czerwonej z wizerunkiem prawdopodobnie jednego z moskiewskich "Pałaców Kultury", kapsel z zawleczką dedykowany

    Poziom alkoholu: 4,6%
    Ekstrakt: 12%
    Warzone przez moskiewski browar Ochakovo.
    Cena: 0,89 € (zakupione w Niemczech w rosyjskim mini-markecie).

    Jak podają na stronie internetowej piwo produkowane jest wg czeskiej tradycji piwowarskiej. Jest chmielone czeskim chmielem „Zhatetsky"

    Ogólnie piwo nie jest złe, nie jest wodniste, pijalne. Mimo to drugi raz się na niego nie skuszę.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez erudyta; 2013-11-12, 17:37.

    Leave a comment:


  • Kolesław
    replied
    Skład, wg informacji na kontrze, klasyczny.
    Zapach niezbyt intensywny. Trochę słodu, jeszcze mniej chmielu aromatycznego, na początku mocno orzeźwiający.
    Piana całkiem spora i dość gęsta, ale nietrwała. Gaz intensywny, z czasem mniej.
    Kolor blady z tendencjami do cytryny.
    Smak nawet jest. Najpierw trochę słodu, który łamie się gorzkim orzechem, a ten przechodzi w jednoznaczny, aczkolwiek niewyszukany, by nie powiedzieć prosty, chmiel. No i takiż chmielowy posmak. Gaz zaostrza wrażenie ogólne.
    Da radę.

    Leave a comment:


  • Hrustgurd
    utworzył/a temat Oczakowo, Stolicznoje

    Oczakowo, Stolicznoje

    Stolicznoje (Stołeczne) - alk. 5%, ekst. 12%

    Piana: wielka, mocna
    Kolor: bardzo blado zolty
    Zapach: trawiasty, slodowy, czysty
    Smak: nieco karmielowo slodki "ciezki" slodowy i suchy smak. Mysle ze od 5% alkoholu. Ale nie bardzo zle przy potrzebna temperaturze.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Austria,Wiedeń,Mariahilfer Str.156-158, Brauhof Wien Fünfhaus/Kaltenhauser Botschaft
    dadek
    Kolejny wiedeński browar odwiedziliśmy na zakończenie dnia 29.04.2024.
    Wielka, stylowa, 5-piętrowa kamienica o pięknie zdobionej białej elewacji, znajduje się w dzielnicy Füfhaus w odległości 600 m od dworca Wien Westbahnhof. Mieści się tu 4-gwiazdkowy hotel, a od 2019 roku także...
    2024-05-23, 02:04
  • darekd
    Fuller's, Vintage Ale 2019
    darekd
    O piwach z browaru Griffin z londyńskiego Chiswick (należącego do Asahi) z tej serii była dawno temu już mowa:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-s-vintage-ale

    Jednak każdy rocznik to inna receptura, stąd założyłem...
    2024-11-24, 00:51
  • Prusak
    Browary Radomskie, EL Chmielowe
    Prusak
    Alk . 4, 7 %. Nie ma informacji o ekstrakcie ani o użytych chmielach.
    Barwa jasnożółta, lekko przymglona, Piana dość obfita, ale szybko opadająca, zostawia ślady na szkle, W zapachu wonie chmielowo-kwiatowe,
    W smaku piwo kojarzy się z górniakiem i pewnie nim jest. Ma być chmielowe,...
    2024-08-02, 22:51
  • darekd
    Pinta, Czarna Dziura
    darekd
    Schwarzbier z Wieprza (tzn. z browaru w Wieprzu)
    13% ekstr.,
    5,5% alk.

    Aromat - nie jest przesadnie intensywny, słodowy z gorzką czekoladą, ciut palony
    Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższa koronka, trochę zostaje na szkle
    Barwa - praktycznie czarna,...
    2024-12-03, 01:04
  • darekd
    Lubrow, Słodowe
    darekd
    Vienna lager, ale w składzie dodatkowo żytni słód i płatki pszenne. Pierwszy mój taki wiedeńczyk...

    Ekstr. 12,5%
    5,2% alk.

    Aromat - słodowy, lekki tost, ciut toffi, chmielowe muśnięcie
    Piana - wysoka, zwarta, trwałość średnie z dłuższym kożuszkiem,...
    2024-07-26, 23:10
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...