Wywar, 10° Lianka

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13101

    #1

    Wywar, 10° Lianka

    American Brown Ale o zaw. ekstr. 10% i alk. 4,1%

    Chmiele to Kazbek i Saaz... co piwo ma z Ameryką wspólnego?

    Aromat - na początek warzywa, potem dość dużo paloności, chmielu prawie nic
    Piana - średnie, dość nietrwała
    Barwa - ciemno-brunatno-brązowy
    Wysycenie - średnie
    Smak - przede wszystkim piwo jest stare, choć ma datę ważną jeszcze prawie miesiąc (na innych ich piwach dziwiły mnie bardzo długie terminy jak na niefiltrowane i niepasteryzowane piwa). Lekki kwasek jednak dominuje. Potem tony palone... trochę goryczki.
    Treściwość - dość lekkie piwo

    Zawód. Nawet nie chodzi o termin. Piwo bardzo słabe, chmielenia na zimno nie było w ogóle moim zdaniem a określanie tego jako "American Brown Ale" jest wręcz żenujące.

    Po wystartowaniu w 2014 r. ich piwa zrobiły na mnie dobre wrażenie. Ostatnio wręcz przeciwnie.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13101

    #2
    Jakie piwo taka fotka....
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • bastion
      Ukraina, Kijów, Revuckovo 15a, Bar Kult.
      bastion
      Duży barak stłamszony wręcz przez okalające go wielkie blokowiska, był celem mojej wizyty po kijowskich mikrusach. Okolica taka sobie, a żar lał się z nieba niemiłosiernie.
      Wręcz wymarzony czas na przepłukanie gardła czymś chłodnym z pianką.

      Wnętrze zastawione jest...
      2023-07-09, 17:39
    • darekd
      Sierra Nevada, Hazy Little Thing
      darekd
      Weteran kraftu z Kalifornii.

      Javox wspominał o wersji "session" tego piwa:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...y-little-thing

      to ma 6,7% alk., 35 IBU,
      chmiele:...
      2023-08-23, 23:25
    • Pancernik
      Austria, Wiedeń, Hasengasse 56, Schnauzer & Beagle Brewery
      Pancernik
      Nieco poza centrum, nieopodal parku, w którym uciec od sobotniej spiekoty próbują całe rodziny (na oko) islamskich Wiedeńczyków.
      Mały lokal na rogu, w zupełnie nieoczywistym miejscu, z mini-ogródkiem na betonowym chodniku. Sobota wieczór, w środku dwóch kolesi (chyba właścicieli),...
      2025-06-30, 12:03
    • dadek
      Wywar, Rauchbier
      dadek
      Tmavý údený ležiák.
      Słody: Weyermann Pilsner, Munich, Carafa, chmiel: Hallertau Tradition.
      Ekstrakt: 13°Blg, alkohol: 5%.
      Na oko piwo jest mocno ciemnobrązowe wchodzące w czerń, jednak pod światło ukazuje się piękne buraczkowe bordo, raczej klarowne.
      Piana beżowa,...
      2019-04-09, 02:29
    • dadek
      Wywar, Cascade APA
      dadek
      Słody: Weyermann Pale Ale, Carapils, chmiel jak sama nazwa wskazuje Cascade.
      Ekstrakt: 12°Blg, alkohol, 4,8%.
      Barwa ciemnozłota, mocno mętne.
      Piana gęsta, równomierne, dość drobne oczka, wysoka na około 4-5 cm. Ściele szkło prawie nieprzerwaną "firanką" z...
      2019-04-09, 01:45
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...