BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób. Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających. Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
Ekstrakt około 11-stki (plus mały "hak"), alko 4.6%.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - jasny złoty.
Aromat - typowy dla zielonej butelki .
Smak - słodkawa zbożowość, trochę...
Kolejne piwo, którego patronem jest XIX-wieczny galicyjski przedsiębiorca, założyciel i właściciel browaru we Lwowie. Najnowszym wypustem firmowanym nazwiskiem Robert Doms jest amber ale. Piwo ma 5% alkoholu przy 12,5% ekstraktu. W składzie cztery słody - jęczmienny, palony, ciemny i karmelowy...
Liczyłem na to, że to jakiś poleski browar, ale małymi literkami na kontrze przeczytałem, że piwo ma więcej wspólnego z Danią (Carsberg) i Lwowem niż z Polesiem...
Na dodatek mimo, że "swiże" to pasteryzowane.
4,3vol, ma to być witbier. W zapachu belgia jak się patrzy, ale w smaku niestety Bavaria WIT, do tego nieprzyjemna goryczka i przy okazji zbyt mocne wysycenie-jak nie przymierzając pilzner. Ani kolendry, ani skórek cytrusowych, po prostu pszenica, dużo wody i dużo gazu, że nie wspomnę o tej...