Zeman, Tradycznijne Helles

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13290

    #1

    Zeman, Tradycznijne Helles

    Historyczny browar w Łucku, który do II wojny prowadziła rodzina czeskich kolonistów o nazwisku Zeman.

    11% ekstr.
    4% alk.

    Aromat - słodowy z chlebem, trochę kukurydzy z puszki
    Piana - średnia, umiarkowanie trwała z koronką
    Barwa - złota
    Wysycenie - łagodne, trochę musuje
    Smak - słodowy z lekkim chlebem, minimalny kwasek. Finisz z bardzo delikatną goryczką, ciut suszonego ziarna
    Treściwość - łagodniejsza pełnia

    Aromat nieciekawy, potem lepiej. Przyzwoite, dobrze pijalne.

  • abernacka
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.12
    • 10894

    #2
    Oczywiście, możesz się ze mną nie zgadzać ale uważam, że jest to najlepsze piwo jakie powstaje aktualnie na Ukrainie. Mało tego, wszystkie ich piwa uważam za wyśmienie.
    Piwna turystyka według abernackiego

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13290

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka
      Oczywiście, możesz się ze mną nie zgadzać ale uważam, że jest to najlepsze piwo jakie powstaje aktualnie na Ukrainie.
      Mnie niestety ich piwa aż tak nie urzekły, aczkolwiek nie uważam że są złe. Sukcesywnie będę wstawiał kolejne wątki dotyczące ich piw.

      Kiedy ich próbowałeś? Niedawno w browarze pojawił się nowy inwestor, są pewne zmiany, szykują się do inwestycji. Miałem okazję zwiedzić browar i rozmawiać z dyrektorem,
      wszystko z czasem opiszę w osobnym wątku

      Comment


      • abernacka
        abernacka commented
        Editing a comment
        ..........
        Ostatnia zmiana dokonana przez abernacka; 2021-06-28, 20:44.
    • abernacka
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛
      • 2003.12
      • 10894

      #4

      Odwiedziłem ich trzy lata temu przed modernizacją. W tym okresie warzyli znakomite piwa. Rok później, gdy przebywałem w okolicy, piwa od Zemana równie dobrze wypadły, porównując konkurencję (Tarnopol czy Równe).
      Piwna turystyka według abernackiego

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13290

        #5
        Click image for larger version

Name:	P1080518.JPG
Views:	69
Size:	20,3 KB
ID:	2319229

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Ettl, Schloss Guteneck Helles
          darekd
          Jest to najprawdopodobniej ten sam helles:

          https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tl-ettl-helles

          tylko etykietowany na potrzeby zamku Guteneck w Górnym Palatynacie.

          4,8% alk.

          Aromat - słodowy (trochę ziarna, znikome...
          2025-07-25, 00:13
        • Javox
          Salt, Gives You Helles
          Javox
          Angielski helles z alko 4.0%

          Chmiele: Tettnang, Hallertau Mittelfruh.

          Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka. Trzaskająca.
          Lacing - sporo.
          Gaz - średni.
          Barwa - złota słomka.
          Aromat - kwiaty i sztuczny aromat cukierkowy... niby...
          2025-09-30, 12:46
        • Javox
          Bevog, Helles Export Special
          Javox
          Lager Helles 4.6%

          Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.

          Piana - sporo, raczej puchatej.
          Lacing - sporo.
          Gaz - średni.
          Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
          Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....
          2025-07-19, 13:40
        • darekd
          Hoppebräu, Helles
          darekd
          Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
          Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
          2025-07-11, 21:45
        • darekd
          Ettl, Ettl Helles
          darekd
          Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

          11% ekstr.
          4,8% alk.

          https://brauerei-ettl.de/#biere

          Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
          2025-07-10, 00:16
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...