Tweet
styl: golden ale
alk. 4,2%
Jedno z podstawowych piw browaru Ilkley. Warzone od wielu lat, nazdobywało kupę nagród, a jego znakiem rozpoznawczym jest wytrawny, winny charakter, który zawdzięcza obfitemu nachmieleniu chmielem Nelson Sauvin. Poza Nelsonem do kotła trafił Chinook, Cascade i Centennial.
BARWA: złota
ZAPACH: lekka ziołowość z nadającymi mocnego orzeźwienia nutami cytrusowymi (kwaskowate limonki) przeplatającymi się z aromatem białego wina i białych owoców (melon, liczi)
SMAK: z jednej strony dość tradycyjny, łączący miękką, biszkoptowo-chlebową słodowość z mocno wytłumionymi aromatami chmielowymi, ziołowymi, trawiastymi, ale i z charakterystyczną nutą białych owoców i białego wytrawnego wina, a z drugiej strony uderzający podniebienie skondensowaną bombą ziołowej goryczki; w efekcie przestaje być tradycyjnie, tym bardziej, że dopiero w długim goryczkowo-chlebowym posmaku (fantastyczna mocna chlebowość) można odnaleźć mocniejsze chmielowe aromaty białych owoców, m.in. słodkawe liczi
alk. 4,2%
Jedno z podstawowych piw browaru Ilkley. Warzone od wielu lat, nazdobywało kupę nagród, a jego znakiem rozpoznawczym jest wytrawny, winny charakter, który zawdzięcza obfitemu nachmieleniu chmielem Nelson Sauvin. Poza Nelsonem do kotła trafił Chinook, Cascade i Centennial.
BARWA: złota
ZAPACH: lekka ziołowość z nadającymi mocnego orzeźwienia nutami cytrusowymi (kwaskowate limonki) przeplatającymi się z aromatem białego wina i białych owoców (melon, liczi)
SMAK: z jednej strony dość tradycyjny, łączący miękką, biszkoptowo-chlebową słodowość z mocno wytłumionymi aromatami chmielowymi, ziołowymi, trawiastymi, ale i z charakterystyczną nutą białych owoców i białego wytrawnego wina, a z drugiej strony uderzający podniebienie skondensowaną bombą ziołowej goryczki; w efekcie przestaje być tradycyjnie, tym bardziej, że dopiero w długim goryczkowo-chlebowym posmaku (fantastyczna mocna chlebowość) można odnaleźć mocniejsze chmielowe aromaty białych owoców, m.in. słodkawe liczi
Attached Files
