Firmowy lokal browaru Toccalmatto z Parmy.
W Parmie mają firmowy sklep a w centrum Turynu jest o ile mi wiadomo jedyny firmowy pub.
Lokal znajduje się w jednej z kamienic przy cichej ulicy niedaleko głównego dworca kolejowego.
W środku bar z potężną baterią kranów i kilkanaście...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-09-24, 09:02 -
Piwo w belgijskim stylu saison z mikrobrowaru Toccalmatto, uwarzone w kolaboracji z innym lombardzkim mikrusem Extraomnes z Marnate (http://www.extraomnes.com/)
Barwa bardzo ciemnego brązu, niemalże nieprzenikniona.
Piana beżowa, bardzo wysoka po nalaniu. Opada nieregularnie...2013-04-20, 22:06 -
Golden Ale z włoskiego mikrusa. Alkohol 4,3% Nachmielone: Perle, Hallertau Mittelfruh oraz Nelson Sauvin. Refermentowane w butelce.
Barwa optymistyczna, złocisto żółta. Nieco mglista.
Delikatnie beżowa piana szybko się redukuje do zwartego kożucha. Przy okazji zostawia...2013-05-18, 17:51 -
Piwo w stylu witbier z włoskiego mikrusa Toccalmatto.
Barwa słomkowa, wyraźnie mlecznie zamglona.
Piana dość rachityczna. Po nalaniu chwilę utrzymuje się milimetrowym kożuszkiem by za kilka minut przejść w stan znanej ze zdjęć teleskopowych Mlecznej Drogi. Słabo....2013-04-15, 21:36 -
Alkohol 7%, butelka 330 ml.
Piana umiarkowana, ale dość gęsta i trwała.
Barwa jasnozłocista.
W smaku słodkawe, lekko słodowe i nieco winne, z wyraźną gorzkawością, o niezbyt przyjemnym charakterze. Czuć, że to dość mocne piwo, na co wskazuje właśnie ta winność,...2018-12-11, 10:30