Toccalmatto, Surfing Hop

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Blackbeard
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.12
    • 209

    #1

    Toccalmatto, Surfing Hop

    Imperial IPA
    Ekstrakt: Nie podano. Alkohol: 8,5%.

    Kolor: Brunatnoczerwony, piwo jest mętne.
    Piana: Beżowa, zaraz po przelaniu tworzy pokaźny kożuch złożony z pęcherzyków różniej wielkości, ale stosunkowo szybko redukuje się do cieniutkiej, acz odpornej na działanie czasu, warstewki z drobnych pęcherzyków.
    Zapach: Intensywny, składają się nań: chmiel, cytrusy oraz bliżej nieokreślone owoce tropikalne.
    Smak: Solidna słodowa baza, leciutki kwasek połączony z takąż samą ziołowością, a dalej cytrusy i chmielowa goryczka. Wspomniana goryczka początkowo jest nieco gryząca, ale za to długotrwała, co przy stopniowym jej zanikaniu - daje sporą przyjemność z konsumpcji. Na samym końcu degustacji pojawia się delikatna kwiatowość.
    Wysycenie: Spore.
    Opakowanie: Butelka 0,75l, kapsel z logo browaru. Etykieta przedstawia chmielowego stworka z koroną na głowie, który serfuje na desce.
    Uwagi: Nie przepadam za tym stylem, a to piwo mi smakowało. Niemniej jednak - byłbym niezmiernie rad, gdyby ciekawe piwa włoskie były tańsze o 20-25%.
    Mors ultima linea rerum.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • e-prezes
      Maskeron/Sante Adairius Rustic Ales, Kohia Nelson
      e-prezes
      Na RB jest u Sante, ale na tablicy był Maskeron. Czort wie! A ja wierząc zapewnieniom szefa, że "all local" tak opisuje.
      Dość czyste piwo, ale delikatna nuta jasnych owoców oraz wyraźna goryczka sprawia, że pije się dość odważnie kolejne porcje. Dość gładkie w odbiorze....
      2022-09-09, 17:32
    • wpadzio
      Toccalmatto, Tainted Love
      wpadzio
      Piwo w belgijskim stylu saison z mikrobrowaru Toccalmatto, uwarzone w kolaboracji z innym lombardzkim mikrusem Extraomnes z Marnate (http://www.extraomnes.com/)

      Barwa bardzo ciemnego brązu, niemalże nieprzenikniona.
      Piana beżowa, bardzo wysoka po nalaniu. Opada nieregularnie...
      2013-04-20, 23:06
    • Blackbeard
      Zichovec, NEIPA Galaxy 17
      Blackbeard
      Ekstrakt: 17%. Alkohol: 7,5%.


      Kolor: Miłe dla oka złoto, piwo jest mętne.
      Piana: Biała, początkowo złożona z drobnych i dużych pęcherzyków. Po nalaniu tworzy ładny i bardzo trwały kożuch, w którym powoli zaczynają dominować drobne pęcherzyki. Zostawia firanki...
      2019-10-20, 14:53
    • darekd
      Rascals, Big Hop Red
      darekd
      Browar z Dublina.

      Nazwa wskazuje na irlanddzkiego ejla, na stronie piszą jednak, że to American Amber Ale,
      choć za bardzo nie rozumiem, bo wygląda na to jakby mieli dwie wersje tego piwa z różnymi rodzajami amerykańskiego chmielu.

      https://www.irelandcraftbeers.c...
      2019-10-10, 18:54
    • Blackbeard
      Hoppy Dog, Single Hop Ale - Mosaic
      Blackbeard
      Ekstrakt: 12%. Alkohol: 5,2%. IBU: 40.


      Kolor: Ciemny pomarańcz, zmętnienie widoczne gołym okiem.
      Piana: Biała, złożona w większości z drobnych pęcherzyków. Trwała, ale od samego początku strasznie mizerna.
      Zapach: Intensywny, dominują owoce egzotyczne (mango, marakuja),...
      2019-10-04, 15:11
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...