Browar z Tarnopola.
18% ekstr.
8% alk
30 IBU
Aromat - słodowy z razowym chlebem, karmelem, suszem owocowym i trochę winną nutą, lekka paloność
Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - ciemny rubin, klarowne
Wysycenie - łagodne,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-11-22, 23:49 -
Podobny eksperyment jak w przypadku Baccabianca, tyle że z dodatkiem czerwonych winogron.
Znajduje to odzwierciedlenie w kolorze, praktycznie rzecz biorąc czerwonkawo-brązowym.
Woń winna, bardziej stonowana niż w odmianie białej, wyczuwalne nuty ziemistości winnej.
W smaku podobnie,... -
Czarna kozica (czyli Bock) z rzemieślniczego browaru w Karyntii.
6,2% alk.
Chmiele - Perle, Spalter Select, Saaz (wszystkie bio)
https://loncium.at/show_content.php?sid=44
Aromat - palony słód, pod nimi owoce (dojrzała truskawka, może słodkie... -
Znany browar piw pszenicznych z dolnobawarskiego Kelheim.
Lżejsza (ale nie lekka) pszenica - 11,5% ekstr, 4,9 % alk., 20 IBU uwarzona we współpracy/dedykowana zespołowi LaBrassBanda, który łączy bawarski folk oparty na instrumentach dętych z lekkim reggae, ska, itp. Czyli w zamierzeniu... -
W zeszłym roku Budvar zaprosił do siebie ekipę z browaru Nachmelená Opice, bu uwarzyć ejla:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...pice-opici-ejl
a Clock zaprosił Budvara do wspólnego uwarzenia klasyki czeskiej...