Ca' del Brado, Baccarossa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4631

    #1

    Ca' del Brado, Baccarossa

    Podobny eksperyment jak w przypadku Baccabianca, tyle że z dodatkiem czerwonych winogron.
    Znajduje to odzwierciedlenie w kolorze, praktycznie rzecz biorąc czerwonkawo-brązowym.
    Woń winna, bardziej stonowana niż w odmianie białej, wyczuwalne nuty ziemistości winnej.
    W smaku podobnie, wytrawne czerowne wino, leciutko może zaznaczona goryczka nieodróżnialna niemal od wytrawnej ziemistości wina.
    Właściwie miałem wrażenie, że nie wiem, czy to jeszcze jest piwo, czy wino.
    Kapsel tym razem na wyłączność, bez korka, ciekaw jestem, czy kryje się za tym jakiś głębszy zamysł, być może winopijcy byliby mnie w stanie oświecić.
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4631

    #2
    Czerwona odmiana:


    Click image for larger version

Name:	20251108_161052.jpg
Views:	0
Size:	90,3 KB
ID:	2351872

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • vitia1
      Balony na wino 20l i 5l
      vitia1
      Robiłem wino, ale jakoś ostatnio nie mam czasu na to.
      Może ktoś z browarników robi też wino lub nalewki (te mniejsze balony idealnie do tego się nadają) i mu się przyda.

      Mam 7szt. balonów plastikowych (butle po wodzie mineralnej). Mnie sprawowały się wyśmienicie i...
      2018-11-06, 10:54
    • darekd
      Ale Browar, Grass Hopper
      darekd
      Będąc w pewnym małym sklepiku zauważyłem to piwo w wyprzedaży za ok 4,5 PLN. Nazwa mi nieznana, więc dorzuciłem. Miły sprzedawca zaoferował mi, że spuści mi to piwo o złotówkę jak wezmę dwa, bo termin mu się kończy a ma jeszcze trochę tego. Pomyślałem, jaki miły człowiek... W...
      2025-10-20, 00:24
    • darekd
      Pinta, Irish Red Ale
      darekd
      Seria "Classics"

      12% ekstr.
      5,0% alk.

      Chmiele: Fuggle, Golding

      Aromat - słodowa z dziwnymi nutami prażono... warzywnymi
      Piana - umiarkowana, zwarta, trwalsza z koronką
      Barwa - miedziana
      Wysycenie - łagodne, lekko musuje...
      2025-09-02, 23:30
    • darekd
      Rohozec, Sky Rider 10
      darekd
      Kiedyś browar nazywał się Malý Rohozec od nazwy wsi (obecnie należy do Turnova), ale teraz jest już tylko Rohozec.

      India Pale Lager
      10% ekstr.
      4,6% alk.

      https://www.pivorohozec.cz/produkt/sky-rider-10

      Piwo nawiązuję do podobno prawdziwej historii...
      2025-08-10, 23:41
    • Javox
      Hvar, Hvar Lager
      Javox
      Dry hoppy lager z ekstraktu 10.4*, alko 4.2%, IBU 15.

      Chmiel: Eclipse.

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
      Aromat - słodkawe zioła, potem jakby...
      2025-07-20, 13:26
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...