Baladin, Xyauyù Oro

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2164

    #1

    Baladin, Xyauyù Oro

    Rocznik 2012. Alkohol 14,0%, ekstrakt 36,0 blg, piwo w stylu Barleywine.
    Piwo utleniane do tego stopnia że ma przypominać wino maderskie i faktem jest że je przypomina.

    Kolor: miedziano - rubinowo - brązowy, zmętniony,
    Piana: brak
    Zapach: ekstremalny, słodowy, karmel, figi, rodzynki, suszone owoce, pumpernikiel, alkohol,
    Smak: bardzo słodkie, figi, pumpernikiel, suszone owoce, ziemiste, goryczka śladowa, w strukturze lepkie i oleiste, alkohol rozgrzewający,
    Wysycenie: brak,
    Opakowanie: szampanówka butelka 0,5 litra, korek i czarny lak, zapakowane w piękną tubę.

    Ogólnie: w ślepym teście nie potwierdziłbym że to piwo, nawet jęczmienne, pierwsze skojarzenie to Porto lub Madera. Bardzo dobre i ekstremalne doznania. Doskonale nadające się do sączenia pomiędzy degustacją świątecznych potraw lub jako deserowe.
    Attached Files
  • GSE
    Porucznik Browarny Tester
    • 2002.10
    • 424

    #2
    krótkotrwała gruboziarnista piana, superintensywny aromat i smak: rodzynki, suszone figi, alkohol ledwie wyczuwalny, jak w dobrym likierze, w posmaku później pojawia się diacetyl

    PS. Gringo, co to za szkło?

    Comment

    • Gringo
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2007.07
      • 2164

      #3
      Tak zwany Thistle glass - "oset".
      Mój egzemplarz jest Gordon, napis już bardzo wyblakły.

      Gordon Finest Beer Glass 33cl - This online beer shop offers many Belgian beer glasses and glassware. Buy your Gordon Finest beer glass here and pay low ship...
      Ostatnia zmiana dokonana przez Gringo; 2017-03-05, 21:05.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        ? [Gryfus], Portowiec
        darekd
        Porter Bałtycki,
        21% ekstr.
        7,7% alk.

        Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
        Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
        Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin...
        2025-01-10, 03:40
      • darekd
        Baladin, Nazionale Bianca
        darekd
        Znany browar z Piemontu.

        Witbier po włosku: https://www.baladin.it/nazionale-bianca

        Seria Nazionale oznacza, że wszystkie składniki pochodzą z Włoch.

        Ekstr. 12,7%
        Alk. 5%
        Kolendra i skórka pomarańczowa

        Aromat - owocowo korzenny,...
        2024-07-05, 01:45
      • DariuszSawicki
        Mazurski, Mazurskie Dunkel Weizenbock
        DariuszSawicki
        Piwo gotowe do oceny

        Kolor: Brunatny, dosyć mętne, ale pod żarówkę sporo prześwitów.
        Piana: Jasnobrązowa, niska, szybko opadła, ogólnie słabo.
        Zapach: Ciemne owoce, figi, suszone śliwki, potem pieczony chlebek i zboże, bardzo sympatycznie dla nosa.
        Smak:...
        2021-03-09, 19:31
      • darekd
        Soralamá, Crus Blond
        darekd
        Browar w Piemoncie na zachód od Turynu.

        Piwo ma być inspiracją belgijskim blondem. Ciekawostką jest dodatek skoncentrowanego soku z fig.

        19% ekstr.
        7% alk.
        20 IBU

        Aromat - słodkie owoce (mi skojarzyły się ze słodkimi morelami, ale mogą być...
        2024-07-03, 00:04
      • Javox
        Baladin, POP
        Javox
        Popular beer APA

        Ekstrakt 13.6*, alko 6.0%, IBU około 30 (deklarowane).

        Chmiele: Tettnanger, Perle, Tettnang.

        Piana - nie na długo, potem obwódka.
        Lacing - nic.
        Gaz - średni.
        Barwa - opalizujący jasny złoty.
        Aromat - owocowość klasyczna...
        2025-06-17, 12:12
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...