Apuano, Pan Versato

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13343

    #1

    Apuano, Pan Versato

    Bezglutenowy saison z browaru w Toskanii. Nawet nagrodzony na imprezie o której nie miałem pojęcia - World Gluten Free Beer Award, organizowanej we Włoszech i chyba zbyt wielu reprezentantów spoza Włoch nie ma


    Na stronie niezbyt się chwalą tym piwie, nawet w odróżnieniu od butelki jak "Belgian Strong Ale", a na butelce z tego co przetłumaczyłem sobie w składzie raczej glutenowe słody...

    6,8% alk.

    Acquista birra artigianale online,spedizioni in tutta Italia. La tua birra preferita direttamente a casa tua, sceglie tra Iga, Ipa, Stout, Bitter; Blanche, Apa, Strong Ale... Vendita diretta, pagamento contanti o tramite PAypal.


    Aromat - sok typu multiwitamina, zbożowa szorstkość, lekki kwasek
    Piana - średnia, zwarta, trwały kożuszek
    Barwa - zmętniony bursztyn
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - łagodne kwaskowe owoce, specyficzna szorstkawa zbożowość, minimalna korzenność, na finiszu delikatna goryczka, alkoholu nie czuć
    Treściwość - pełne piwo

    Ciekawe, przyzwoite piwo. Ta specyficzna szorstkość przypominała mi piwa z gryką, ale piłem ich niewiele i dawno, więc nie wiem czy ten bezglutenowy składnik tam wyskakuje, czy tylko tak mi się wydaje.

  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13343

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Corzano 1985 [Granaio dei Medici], Birra di Pane
      darekd
      Piwo chlebowe z Toskanii sygnowane przez Granaio dei Medicie, firma wytwarzająca produkty na bazie lokalnego zboża (makarony itp.), która wraz z innymi lokalnymi przedsiębiorstwami wzięło się za produkcję specyficznego piwa. Do jego warzenia wykorzystano lokalny chleb Mugello (regionu na północ...
      2024-07-21, 23:26
    • Javox
      Grodzisk Wielkopolski, Grodziskie Piwobraniowe 2025
      Javox
      Egzotyczne Grodziskie, zwycięzca Konkursu Piw Domowych.

      Ekstrakt 9.5*, alko 4.1%

      Dodatki: Sumak, liście Kaffiru, sól morska.
      Chmiele: Magnum, Motueka, Mosaic.

      Piana - sporo, więcej na początku potem pełna warstwa.
      Lacing - sporo.
      Gaz...
      2025-10-31, 09:47
    • darekd
      Maryensztadt, Kölsch
      darekd
      4,9% alk.

      Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
      Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
      Barwa - zamglone jasne złoto
      Wysycenie - wysokie, musujące
      Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza,...
      2025-10-13, 21:21
    • darekd
      SanFrutos, Lager
      darekd
      Kraftowy browar z miasta Segovia z regionu Kastylia i León (mniej więcej pomiędzy Madrytem a Valladolid).
      Działają od 2013 r.

      Obok nazwy Lager jest dopisane również "German Pils"
      Piwo bezglutenowe
      4,6% alk.
      Chmiel - Hallertau Mittelfrüh
      ...
      2025-09-11, 23:08
    • darekd
      Oso, Wonderwall
      darekd
      browar z Madrytu, założony przez dwóch Brytyjczyków, którzy początkowo warzyli domowo, potem kontraktowo, od 2024 warzą u siebie.

      O browarze i ich pubie wspominał Pebejot:
      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...a-oso-brew-pub

      New England IPA

      Alk. 7%
      ...
      2025-09-03, 16:27
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...