BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Jedyny obecnie browar w tym pięknym zabytkowym mieście, powstał w 1995 roku. Znajduje się naprzeciw jednego z portowych nabrzeży, w odległości 800 m od dworca kolejowego. 3-piętrowy (z poddaszem) szachulcowy budynek, gdzie konstrukcja z czarnych belek wypełniona jest czerwoną cegłą, datowany... -
Dzień dobry,
W sobotę robiłem piwo z ekstraktów (3x ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7kg, 60g chmielu oktavia i jakieś pół kilo cukru dla podkręcenia mocy). Do tego paczka drożdży Safbrew WB-06
Niestety sprawy mi się mocno pokomplikowały i musiałem kończyć warzenie bardzo... -
alk. 5,8 obj.
Przepiękna, gęsta piana, śliczna ciemnowiśniowa barwa. Smak bardzo ciekawy, z delikatnym posmakiem palonego karmelu, obok goryczka chmielowa, a całość pokrywa, wyraźny owocowy posmak (wiśnie). Troszeczkę koźlakowate i bardzo smaczne. -
Butelka 0,5 litra ,alkohol 4,6 %, eks. nieznany, niepasteryzowane, import prywatny, cena 0,29 łata
Kolor - złocisty, klarowny
Piana - drobno bąblowa, średnio wysoka, trwała, opadła po 7 minutach, pozostał gruby kożuszek
Zapach - chmielowy wyraźny
Gaz - w normie... -
Butelka 0,5 litra, alkohol 5 %, eks.brak, kapsel firmowy browaru
Kolor - herbaciany, klarowny
Piana - drobna, średnio wysoka, średnio trwała
Zapach - chmielowo-słodowy
Gaz - ok
Smak - wyraźny słód, lekko podpalany, średni chmiel, średnio słodkie z lekką...