Zakład Piwowarstwa Domowego Brodarek - warka nr 16 - Kozi bobek

[Małażonka]

Przesympatyczne i ciekawe piwo o uroczej nazwie. Charakteryzuje się ciepłą, rudo – brązową barwą i (tu porażka) dosyć słabym nagazowaniem. Poza tym rewelacja: Zapach słodowo-pszeniczny, smak zdecydowany, złożony, słodowo-goryczkowy, łagodzony przyjemnym pszenicznym posmakiem.

[elroy]

Odp: Zakład Piwowarstwa Domowego Brodarek – warka nr 16 – Kozi bobek

Otrzymane od Darka na spotkaniu w Krakowie, ale dopiero niedawno miałem przyjemność je degustować.

Małażonka bardzo zgrabnie określiła charakter tego piwa. Od siebie dodam, że nagazowanie było całkiem w na poziomie - akuratne.
Po prostu udany, przyjemnie rozgrzewający pszeniczniak, wypity do ostatniej kropli z dużą przyjemnością. (I nie ma tu nic z kumoterstwa )
Bardzo udana warka!

[Małażonka]

Wczoraj nastąpiła powtórka z rozrywki - będąc u Darka po raz kolejny próbowaliśmy koziego bobka. Nagazowanie już było znakomite, piwko dobrze wyleżakowane. Wzmocniły się nieco nuty pszeniczne, złożoność smaku pozostała. Piwo wypite z dużą przyjemnością

[adam16]

Piwo pięknej barwy czerwono-bursztynowej, lekko opalizujące. Piana nie występuje właściwie wcale - ledwie zaznacza się po przelaniu do kufla i.. już jej nie ma. W smaku zdecydowany pszeniczniak, dodatkowo wyczuwam coś jakby nutkę wędzonego. Bardzo fajne, lekkie piwo.
Butelka bez etykiety. A szkoda, bo mogłaby być ciekawa tak jak i nazwa napoju.
Polecam się na przyszłość