Warka, Złoty Pils

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13374

    #1

    Warka, Złoty Pils

    Z okazji 50 rocznicy powstania browaru uwarzono to jubileuszowe piwo.

    W składzie słód pilzneński i monachijski (bez niesłodowanych składników), chmiele: Lubelski, Magnum i Marynka.
    Alk. 5,0%

    Aromat - wyraźny ziołowy chmiel, pod tym lekki słód
    Piana - wysoka, trwalsza, dłuższy kożuszek
    Barwa - ciemne złoto
    Wysycenie - średnie, musujące, pod koniec umiarkowane
    Smak - wyraźny chmiel (ziołowo-łodygowy), pod tym delikatny słód z(podsuszone ziarno, odrobina skórki chlebowej). Goryczka jest wyraźna, ale dość krótka, nieco zalegająca
    Treściwość - pełne piwo

    Nie lubię tego zestawu chmieli, ale przyjemnie zaskoczył mnie słód (bez koncernowych słodkawych, landrynowych posmaków). Całościowa ocena pozytywna, różni się od typowych koncernówek, przyzwoite piwo.
  • AaLeX
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    🥛🥛🥛
    • 2011.07
    • 793

    #2
    Właśnie chciałem zakładać nowy wątek, bo to przecież nowość, ale Darek mnie uprzedził. Nie podałeś ekstraktu, więc powtórze parametry ekstrakt 12,5%, alkohol 5%. Zapach chmielowo-słodowy. Barwa złota, klarowna. Piana niezła. W smaku nuty słodowe z kontrą goryczkową, dość wyraźną, choć krótką i nie bardzo zalegającą. Ale biorąc pod uwagę, że to jest koncerniak to piwo smakuje naprawdę nieźle. Do tego fajna cena - 3,29zł za puszkę. Zatem Panie i Panowie - do Biedronki marsz i degustujcie. Moim zdaniem warto.
    Attached Files

    Comment

    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6945

      #3
      Niech i ja uczestniczę w tej rocznicy

      Piana - sporo potem
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - bardzo jasne złoto.
      Aromat - ziarno zbożowe. Zbożowość.
      Smak - zbożowość żołędziowa, słodkawe potem goryczka wyraźniejsza. Łagodne owoce lagerowe. Finał kwaskowy i wyraźna goryczka.

      Może być... taki jakby helles

      Strona do wyboru....
      Attached Files

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Zlatá kráva, 14 Tractor IPA
        darekd
        Browar z miasteczka Nepomuk w kraju pilzneńskim warzy od 2018 r.
        Więcej tu:

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-zlata-krava

        14% ekstr.
        5,9% alk.
        50 IBU

        Niestety nie podają jakich chmieli używają

        Aromat - cytrusowy chmiel,...
        2025-09-27, 22:20
      • darekd
        La Grúa, La Cueva del Gato West Coast IPA
        darekd
        Kraftowy browar z Pontejos w Kantabrii (północna Hiszpania) uwarzył serię piw pod tą nazwą (wiem, że jest jeszcze DDH NEIPA) we współpracy z dwoma lokalami/sklepami z regionu Kastylia León - El Gato que Bebía Cerveza (Valladolid) i La Cueva del Lúpulo (Salamanka).

        Alk. 6%...
        2025-08-29, 22:55
      • darekd
        1. selský pivovárek Kroměříž, McHugo
        darekd
        Browarek z morawskiego Kromieryża warzący od 2013 r.

        https://selsky-pivovarek.cz/

        "Czech-American Amber Ale"
        13,5% ekstr.
        5,3% alk.

        Słód czeski, chmiel amerykański

        Aromat - chmielowy, połączenie bardzo delikatnych cytrusów...
        2024-10-30, 00:53
      • darekd
        Lubrow, Eclaron Pils
        darekd
        Ekstr. 12%
        Alk. 5,1%

        Chmiele: Nectaron (NZ) oraz Eclipse (AUS)

        W składzie również... słód żytni. Lubią ten słód żytni i udziwniać nim klasyki. W ich Słodowym (Vienna lager) też dorzucili trochę żytka.

        Bez filtracji i pasteryzacji
        ...
        2024-09-18, 17:07
      • darekd
        ? [Funky Fluid], Ganz Egal
        darekd
        Seria "lager Series", a w tym przypadku w nawiasie nawet zgrabnie dodali - almost

        12% ekstr.
        5% alk.

        Chmiele - Perle, Tettnanger, Spalt Select, Saphir

        Aromat - jest i chmiel i słód. Tony owocowe, korzenno-ziemiste, odrobina chleba
        Piana...
        2025-11-28, 23:22
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...