Nowoczesny browar z Dolnej Austrii, który warzy od 2017 r.
Ekstr. 15,5%
Alk. 5,6%
Chmiele: Malling, Chinnok, Challenger, Simcoe czyli mieszanka austriacko-amerykańsko-brytyjska
Głównie jednak w tym piwie chodzi o dobór słodów i zbóż wykorzystanych do uwarzenia tego piwa: słód pilzneński, słód z pszenicy płaskurki, karmelowy (karamalz), orkisz, pszenica płaskurka oraz krzyca (żyto świętojańskie).
Aromat - słodowy z prażonymi orzechami i ziarnem, podpieczona skórka od chleba. Słodowość wyraźna, przyjemna i oryginalna. W tle łagodny chmiel
Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższa koronka
Barwa - ciemny bursztyn, trochę miedzi, klarowne
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Smak - słodowy, wyraźne orzechy, prażone ziarno, wypieczona skórka chlebowa, odrobina karmelu dla miękkości i ciała, łagodny chmiel z cytrusowym muśnięciem i całkiem wyraźną goryczką, która idealnie wpasowuje się do tej orzechowości
Treściwość - solidna pełnia
Oryginalne, wyraziste a zarazem bardzo dobrze pijalne piwo. Dla mnie super.
Ekstr. 15,5%
Alk. 5,6%
Chmiele: Malling, Chinnok, Challenger, Simcoe czyli mieszanka austriacko-amerykańsko-brytyjska
Głównie jednak w tym piwie chodzi o dobór słodów i zbóż wykorzystanych do uwarzenia tego piwa: słód pilzneński, słód z pszenicy płaskurki, karmelowy (karamalz), orkisz, pszenica płaskurka oraz krzyca (żyto świętojańskie).
Aromat - słodowy z prażonymi orzechami i ziarnem, podpieczona skórka od chleba. Słodowość wyraźna, przyjemna i oryginalna. W tle łagodny chmiel
Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższa koronka
Barwa - ciemny bursztyn, trochę miedzi, klarowne
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Smak - słodowy, wyraźne orzechy, prażone ziarno, wypieczona skórka chlebowa, odrobina karmelu dla miękkości i ciała, łagodny chmiel z cytrusowym muśnięciem i całkiem wyraźną goryczką, która idealnie wpasowuje się do tej orzechowości
Treściwość - solidna pełnia
Oryginalne, wyraziste a zarazem bardzo dobrze pijalne piwo. Dla mnie super.