Browar "Lesia" - warka II "Wiśniowe ale"

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Shlangbaum
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2005.03
    • 5828

    #1

    Browar "Lesia" - warka II "Wiśniowe ale"

    Piwo uwarzone przez Marcina_wc (dzięki ) według tej receptury.

    Piwo ma kolor bardzo ciemnego rubinu, co wraz z mętnością sprawia wrażenie brunatności. Piana rewelacyjna - trzyma kożuszek do samego końca. Jest ona beżowa i drobnopęcherzykowa. Smak jest estrowo-słodowy, trochę mało intensywny. W smaku piwo jest pełne ale dominuje goryczka, troszkę chmielowa a troszkę od ziarna ale nie łączy się z palonością. Piwo to jest jak widać ciekawe w smaku.

    Ostateczna ocena to prawie 5. Bardzo mi ono podeszło i sam sobie takie będę musiał zrobić. Przypomina mi ono jedno z piw Marusi, które kiedyś piłem.

    P.S.
    Opakowania nie oceniam bo goła butelka jest opakowaniem neutralnym. W porównaniu jedak do tego piwa to jest to poprawa Przydałoby się jednak, żeby na kapslu była jakaś informacja skoro już etykiety nie ma

    Jeszcze raz dzięki Marcin za piwo - smakowało mi bardzo

    Krakowski Konkurs Piw Domowych !
  • Marcin_wc
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.09
    • 2115

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Shlangbaum
    Piwo uwarzone przez Marcina_wc (dzięki ) według tej receptury.
    Przepraszam, za bajzel w temacie o moim warzeniu, ale piwo miało być uwarzone według podanej receptury. Przez drobne kłopoty przy warzeniu ostateczna receptura wygląda tak, a nazwa została zmieniona na nieszcęście.
    Ostatnia zmiana dokonana przez Marcin_wc; 2006-04-03, 22:48.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      ReCraft, Imperial New England IPA
      darekd
      Piwo uwarzone przy współpracy z PSPD według receptury Bartosza Ciury dla sieci Aldi

      19% ekstr.
      7,9% alk.

      Chmiele: Sabro, Nelson Sauvin, Mosaic

      Aromat - chmielowy jest trochę tropików, trochę cytrusów i nuta innych owoców kwaskowatych (zapewne Nelson)...
      2025-10-07, 23:27
    • darekd
      ReCraft, West Coast IPA
      darekd
      Pod tą nazwą świętochłowicki browar wypuścił chyba już jakieś piwo, ale w tym wypadku chodzi o:
      piwo uwarzone według receptury Fabiana Wojciecha - zwycięscy konkursu "Warzymy z ReCraftem 2025" organizowanego we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych oraz...
      2025-07-19, 22:56
    • ART
      Welders, Hazy Shark
      ART
      Australian-new zealand hazy ipa.
      5,8%. Ok.15 blg.

      Uwarzone z udziałem i na podstawie receptury zaprzyjaźnionego piwowara z Australii. Chmielenie 8 różnymi odmianami.

      Szuflowanie młóta w moim wykonaniu na szczęście nie zaszkodzilo :d

      Piwo wyszło...
      2025-03-13, 19:58
    • ART
      Nieczajna, Session Black IPA
      ART
      Piwo uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Wróbla w kategorii ... Session Black IPA w I Wielkopolskim Konkursie Piw Domowych.

      ekstr, 12,5 alk. 5,3.

      Piana gęsta obfita, beżowa, długotrwała.
      Gazu dużo. Może ciut za.
      Barwa - czarne nieprzejrzyste....
      2025-01-04, 23:48
    • darekd
      Knoblach, Frank Hopfen Pils
      darekd
      Browar z okolic Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii. Piwo z tego browaru często dostępne jest we wrocławskim lokalu FAM i uwarzone jest na nasz rynek.
      Stąd na ecie jest logo lokalu oraz browaru Moon Lark (nie wiem jaka jest rola tego browaru przy warzeniu, bo w swoich mediach ledwo się...
      2024-05-23, 22:11
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...