Mini Browar Jasia_Piwosza, warka #16

[adam16]

Generalnie piwo bardzo zbliżone do warki nr 15, choć chyba nieco ciemniejsze.
Piany niestety niewiele, za to nagazowanie spore.
W smaku zrównoważone, o charakterze stuota.
Ale ma też mankamenty. Po pierwsze - brak etykiety. Po drugie - DLACZEGO TAK GO MAŁO?

[mwa]

Też otrzymałem od Jasia Piwosza jedną butelczynę.
Fakt, że butelka mała i bez etykiety ale piwko w sam raz.
Miało jakieś kwaśne smaczki, w zapachu, bo w smaku super stout (wydaje się jakby ze słodu). Piana dojść spora, szybko opadająca, ale wg mnie nasycenie mniej niż średnie i dlatego szybko opadła. Kolor jak widać na foto bardzo ciemne.
Dzięki Panie za piweczko.
Poniżej foto:

[MarcinKa]

Nie wiem czy tutaj powinienem opisywać to piwo. Zgadza się tylko twórca i numer warki. Reszta to chyba inne piwo. Koledzy piszą o Stoucie, ja piłem Ale. Albo pomyłka w oznaczeniu, albo warka była jakaś „podwójna”. Może Jasiu to wyjaśni?

Piwo wymienione na zlocie w Siewierzu. Butelka 0,5l. Moc?, ekstrakt? Kolor bursztynowy, ciemny herbaciany. Piwo klarowne. Bardzo lubię piwa o takiej barwie. Piana początkowo bardzo drobna i obfita, piwo wykipiało z butelki. Średnio trwała. Pozostawia ślady na ściankach kufla. Zapach ładny chmielowo owocowy z nutkami górnej fermentacji. Trochę tylko był zbyt słaby. Smak ciekawy. Na pierwszym planie goryczka chmielowa. Nie zabija ona jednak słodowości, którą czuć pod spodem. Nuty słodowe typowe dla górnej fermentacji. Całość sprawia wrażenie gęstego, ale nie ciężkiego piwa. Generalnie piwo miało ciekawy smak, bo goryczka była taka trochę inna niż zazwyczaj. Wysycenie bardzo słabe, prawie go brak. Prawdopodobnie poszło całe w pianę na początku. To chyba największy mankament piwa, ale w tym stylu nie jest to aż taką wadą. Opakowanie robocze, jedynie na kapslu numer warki. Piwo ciekawe, trochę inne niż typowe piwa domowe. Wszystko z powodu nietypowej goryczki. Mnie smakowało.
Dzięki Jasiu_Piwoszu.