Czterej z Portierni i Pils - PKP Stout (warka #62)

[JAckson]

Nie udało mi się wyszukać tematu o tym piwie na forum.

Dwuletnie piwo wygrzebane z czeluści mej przepastnej piwnicy

Data warzenia 10.11.2006

Ze względu na spory ekstrakt 16,5 i długi czas leżakowania jest to połączenie lekkiego portera ze stoutem. Taki imperial stout.

Piana spora. Opada do pełnego nalotu.
W zapachu czuć wytrawność oraz słabe suszone owoce. Nie jest zbyt intensywny.

W smaku wyczuwalna delikatna wytrawność. Obecna także kwaskowatość od palonego jęczmienia jak przypuszczam. Pozostawia przyjemną paloną gorzkość.

Bączek z fajną etykietą.

Dzięki.