Tweet
Piwo domowe z Niemiec w niedużej odległości od Szczecina?
Czy jest szansa spróbowania dobrego, ważonego w domowym browarze piwa, gdzieś niedaleko od granicy polsko-niemieckiej (okolice Szczecina). Czy ktoś wie może? Proszę o radę Panowie doświadczeni i w bojach zaprawieni
-
-
Radzę tobie opserwować ten temat. Najbliższy domowy browar jest w Kremmen oraz dwa koło Stralsunda (w obu możesz na miejscu uraczyć sie piwem).
Ps. Piwo się WARZY! -
tak Marcinie, ale to są browary komercyjne - Kolega pyta o DOMOWE w polskim tego słowa znaczeniu
Chyba że nie 
Ostatnia zmiana dokonana przez ART; 2009-05-13, 11:49.- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
Wydawało się, że chodziło koledze o browary które warza max 50l. jednorazowo. Na ten przykład browar z NeidorfaComment
-
Po niemiecku "Hausbrauerei" znaczy dosłownie "browar domowy" - ale to zupełnie co innego...
Raczej taka gospoda z minibrowarem; dużo poważniejsze niż to, co Marcin pokazał.
Nasz browar domowy to "Heimbrauerei".Ostatnia zmiana dokonana przez Wujcio_Shaggy; 2009-05-13, 12:49.Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
Browar Szlachecki w Warszawie (działalność zawieszona)
@WujcioShaggy Wuj na Twitterze, czasem coś napisze nawetComment
-
Zgadza się. Myslę o osobach, które ważą piwo w domu bądź o naprawdę malutkich browarach niekomercyjnych. Coś powiedzmy na kształt - mam gospodarstwo agroturystyczne i robię sobie tam piwo, którym mogę uraczyć swoich miłościwych gości taka sielanka, arkadia znad Renu
Comment
-
Comment
-
eisbock
"<<Heringsdorf >>Usedomer Brauhaus. Browar resturacyjny oddalony od Śwnoujścia o ok.10km.
Ahlbeck <<Ahlbecker Kellerbrau>>. Browar resturacyjny oddalony od Świnoujścia o ok. 5km."
A jak piwko z tych miejsc, które wspomniałeś w innym poście (cytat powyżej)? Mają może Bocka? Przyznam, że zawsze pragnąłem spróbować eisbock'a przygotowanego tradycyjna metodą (jestem laikiem i szczerze przyznaję, że skusił mnie opis typów bocków z wikipedii, ale cóż.. od czegoś trzeba zacząć).
Comment
-
W Heringsdorfie warzą sezonowo koźlaka. W Ahlbecku jedynie jasne niefiltrowane.Comment
-
ice eis baby
Bock to koźlak - wiem Jednak chodzi mi o specjalny typ tego piwa, eisbock. Z tego, co wyczytałem, to chłodzi się go niemal... a zresztą - oto cytat:
eisbock (koźlak lodowy) - gotowe piwo bock zmrożone do pojawienia się kryształów lodu. Po usunięciu lodu wzrasta zawartość alkoholu i pozostałych składników. Zawartość ekstraktu: 16,5-25% wag., alkoholu: 10-15% obj. http://pl.wikipedia.org/wiki/Bock
Jestem w stanie to to gdzieś dostać?Comment
-
Pomimo szumnej nazwy zawiedzie się ten kto spodziewa się znaleźć tu browar. To po prostu nieduża knajpka w narożu starej stylowej kamienicy w odległości kilku minut jazdy tramwajem (3 przystanki) z głównego dworca kolejowego Timişoara Nord.
Knajpka mieści zaledwie 5 niedużych stolików,... -
Oberursel to nieduże miasto (około 40 tyś. mieszkańców) położone 20 km na północ od Frankfurtu (am Main). Dojazd jest bardzo łatwy dwoma liniami transportu szynowego - pociągami DB lub miejską U3 czyli tramwajo-metrem. W odległości około 400 m od stacji wchodzimy w obręb bardzo ładnej...
-
Małe, spokojne miasto (a właściwie dwa połączone administracyjnie w jeden organizm) położone 17 km na południe od Frankurtu (am Main). Dojazd pociągiem z Frankfurt Hauptbahnhof zajmuje 17 minut ale nie należy wysiadać na stacji Walldorf a na następnej Mörfelden. Z dworca droga jest prosta...
-
Jakoś ten temat przez lata się nie pojawił praktycznie. Może mało kto próbował, a myślę że w tej zabawie tkwi potencjał.
Nie chodzi mi o belgijskie Gueze, które jest kupażem różnych roczników lambica, tylko o mieszanie w domu dwóch (choć można i więcej) gatunków... -
Duuużo wody w rzece Utracie upłynęło nim Browar Jabeerwocky wreszcie podjął produkcję piwa. Różne czynniki wpłynęły na to opóźnienie, generalnie są one znane ludziom z piwnej branży, więc nie będę się nimi tu zajmował. W każdym razie dużym zaskoczeniem było dla mnie gdy we wrześniu...
Comment