Zepsuty Carlsberg i Łomża - czy ktoś mnie zrozumie?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ljuk
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2012.08
    • 2

    #1

    Zepsuty Carlsberg i Łomża - czy ktoś mnie zrozumie?

    Dzień dobry.
    Jestem tu nowy jako piszący, bo często przeglądam i czytam forum z zainteresowaniem. Bardzo ciekawe tematy.


    Chcę jednak napisać o czymś, co mnie od dłuższego czasu dziwi i zastanawia co to może być? Przeglądałem forum ale nie znalazłem odpowiedzi.

    Będę pisał niestety dosyć zawile, bo bardzo trudno mi to opisać.

    Kupiłem kila razy chyba zepsute piwo Carlsberg i raz Łomża - w zwykłych marketach. Jednak bardzo mi trudno określić słowami na czym w smaku to popsucie polegało. W Calsbergu doś często to występuje, dlatego nawet przestałem go kupować.
    Kiedyś kupiłem też piwo Lubuskie, zielone - pistacjowe - bo mi smakowało. Ale raz tak trafiłem znów na ten "posmak" i to bardzo już ostro go czułem. Bo tego Lubuskiego się nie dało pić. I też nie kupuję, bo jak widze na półce w sklepie to mi się ten nieprzyjemny smak przypomina.
    Jestem pewien, że to jakaś wada trunku niż zamierzony cel.

    W żadnej innej marce piwa tego posmaku nie było.

    Smak ten odczuwa się raczej w trakcie a nawet dopiero po przełknięciu. Szczególnie czuje się go na podniebieniu z tyłu. Trochę się czuje w zapachu. Nie jest to wrażenie porównywalne z żadnym innym smakiem ani "zepsuciem" jakie do tej pory znam. Ani to skwaśniałe, ani spleśniałe, ani stęchłe dlatego tak trudno mi to opisać...

    Może ktoś też to zauważył, i wie co ja mogłem czuć...

    Czy mógłby mi ktoś wytłumaczyć co to może być? O co chodzi? Bardzo mnie to ciekawi.
    Opieram się raczej na Waszym doświadczeniu niż na to, że odpowiecie na moje opisy...

    Dziękuję.
  • anteks
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.08
    • 10862

    #2
    Jak w zielonych butelkach to skunks
    W Lubuskim diacetyl
    które każdy dżentelmen znać powinien Każdej damie z dobrego domu imponuje zacna wiedza jak również fachowa terminologia. Zdobądź szacunek w stadzie dzięki zapamiętaniu tych prostych związków i powiązanych z nimi okoliczności przyrody i żywiołów mających swoje odbicie w jakże szlachetnym trunku ja...
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    • ljuk
      Szeregowy Piwny Łykacz
      • 2012.08
      • 2

      #3
      właśnie też podejrzewałem zieloną butelkę bo to wspólny mianownik...

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • AaLeX
        Łomża, Argus Lager
        AaLeX
        Piwo z Lidla za 2,55zł. Alkohol 6%. Innych danych brak. Kod LA - Łomża. Piana ambitna, gęsta, co też widać na zdjęciach. Zapach metal, trochę słodu. Barwa bursztynowa. Smak? Nuty słodowe, alkoholowe, alkoholowa, marginalna goryczka. Van Pur zleca różnym browarom produkcję tych piw do różnych...
        2025-08-29, 14:26
      • Javox
        Carlsberg Sverige, Carlsberg Sort Guld
        Javox
        Czarne złoto z alko 5.5% (IBU 28).

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - złoty.
        Gaz - średni.
        Aromat - zbożowość i winko strongowe.
        Smak - słodkawe, smaki strongowe, winko, lekka goryczka, lekko sciągające....
        2024-06-27, 14:37
      • Javox
        Carlsberg Sverige, Carlsberg Hof Organic
        Javox
        Lekki organiczny koncernowy pilsik. Alko 4,2% a IBU 25.

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - nie za dużo.
        Gaz - średni.
        Barwa - złoty jasny.
        Aromat - zbożowość z nutą ziołową.
        Smak - słodkawa słodowość, lekko żołędziowe...
        2024-06-23, 15:48
      • Javox
        Carlsberg UK, Kronenbourg 1664
        Javox
        Piwo aktualnie warzy się w Carlsberg Marston's.
        Zmniejszono zawartość alko do 4.6%
        Butelka 660 ml - koszt 2 funty.

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Barwa - jasne złoto.
        Gaz - średni.
        Aromat - zbożowość...
        2024-05-15, 00:34
      • chmielakikrasnystaw
        2018.08.17-19 Chmielaki Krasnostawskie
        chmielakikrasnystaw
        KONSUMENCKI KONKURS PIW
        48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
        Piwa zgłoszone do Konkursu

        Piwa dolnej fermentacji:
        Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
        1. Birell Lager...
        2018-08-09, 12:21
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...