Browar kontraktowy Doctor Brew

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3656

    #46
    Becik, czujesz chyba różnicę między Piwoteką a Leclerkiem?
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

    Comment

    • Mason
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2010.02
      • 3281

      #47
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika becik
      polemizowałbym, Piwotekę kupowałem po 10 zł, Pintę 5,50-7PLN, to nie jest podobna cena
      Zobacz sobie na ceny piw lanych w pubach. Wołek Zbożowy był w tej samej cenie co np. Żytorillo.
      JEDNO PIVKO NEVADI!

      Comment

      • Piktor
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2011.11
        • 109

        #48
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cez
        Nie rozumiem ekscytowania się "doniesieniami marketingowymi". Bełkot marketingowy nie ma wpływu na smak i jakość piwa, a to chyba najważniejsze.
        No nie wiem, moim zdaniem jakaś tam korelacja jest. Podszyte grafomanią bełkot i niedorzeczność w tekstach promujących produkt zwiększają prawdopodobieństwo, że i produkt będzie niedorzeczny. Dość spojrzeć na koncerny.

        Comment

        • Cez
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2003.01
          • 1789

          #49
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Piktor
          No nie wiem, moim zdaniem jakaś tam korelacja jest. Podszyte grafomanią bełkot i niedorzeczność w tekstach promujących produkt zwiększają prawdopodobieństwo, że i produkt będzie niedorzeczny. Dość spojrzeć na koncerny.
          Im większy marketingowy bełkot, tym większe prawdopodobieństwo onanizowania (ekscytowania) się nim.
          Masz stare niepotrzebne rzeczy, to napisz.

          Comment

          • Krzysiu
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2001.02
            • 14936

            #50
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cez
            Nie rozumiem ekscytowania się "doniesieniami marketingowymi". Bełkot marketingowy nie ma wpływu na smak i jakość piwa, a to chyba najważniejsze.
            Sprecyzuj - nie wolno mówić źle, czy nie wolno mówić w ogóle?

            Comment

            • gwzd
              Kapitan Lagerowej Marynarki
              • 2012.01
              • 622

              #51
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cez
              Nie rozumiem ekscytowania się "doniesieniami marketingowymi". Bełkot marketingowy nie ma wpływu na smak i jakość piwa, a to chyba najważniejsze.
              Tyle że durnymi sloganami najczęściej rzucają ci, którzy w smaku piwa mają niewiele do zaoferowania. Stąd też rozumiem obawy części osób o to, co zaoferuje nowy browar.

              Comment

              • kony
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2005.08
                • 1701

                #52
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika olie
                SzałPiw daje radę warzyć w Bartku dobre piwa, co prawda nie wszystkie im się udały...
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer
                Możesz rozwinąć?
                Chodzi mi o to, że browar Bartek a w zasadzie Pan Bartczak junior ma dosyć specyficzne podejście do prowadzenia biznesu. Nie twierdzę, że nie da się tam uwarzyć dobrego piwa ale jest to raczej trudne z przyczyn, które nie zależą od kontrahentów.

                Comment

                • domaluj
                  Porucznik Browarny Tester
                  • 2012.04
                  • 303

                  #53
                  TAKA SYTUACJA:

                  "Szanowni Pacjenci! Z przyjemnością informuję, że pierwsza warka piwa Doctor Brew została dzisiaj uwarzona. Jeśli próbki przejdą testy laboratoryjne, to pod koniec lutego Sunny ALE 13% wag. i American IPA 16% wag. będą dostępne bez recepty. Piwo Sunny ALE uwarzyłem na bazie słodów: Wiedeński, Pilzeński, Pale Ale, Pszeniczny i Karmelowy, a do chmielenia użyłem odmian: Amarillo, Mosaic i Galaxy. Natomiast Piwo American IPA powstało ze słodów: Pale Ale, Pszeniczny i Karmelowy na chmielach Galaxy, Cascade, Magnum i Motueka. PS Niekontrolowany wyciek z laboratorium spowodował, że światło dzienne ujrzała strona www.doctorbrew.pl. Dodam tylko, że strona jest testowa, a jej zawartość może się nieznacznie zmienić. Doctor Brew"

                  Comment

                  • leona
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2009.07
                    • 5853

                    #54
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika domaluj
                    TAKA SYTUACJA:

                    "Szanowni Pacjenci! Z przyjemnością informuję, że pierwsza warka piwa Doctor Brew została dzisiaj uwarzona. Jeśli próbki przejdą testy laboratoryjne, to pod koniec lutego Sunny ALE 13% wag. i American IPA 16% wag. będą dostępne bez recepty. Piwo Sunny ALE uwarzyłem na bazie słodów: Wiedeński, Pilzeński, Pale Ale, Pszeniczny i Karmelowy, a do chmielenia użyłem odmian: Amarillo, Mosaic i Galaxy. Natomiast Piwo American IPA powstało ze słodów: Pale Ale, Pszeniczny i Karmelowy na chmielach Galaxy, Cascade, Magnum i Motueka. PS Niekontrolowany wyciek z laboratorium spowodował, że światło dzienne ujrzała strona www.doctorbrew.pl. Dodam tylko, że strona jest testowa, a jej zawartość może się nieznacznie zmienić. Doctor Brew"
                    Może to megalomania ale wygląda na to, że uzasadniony "hejt" ma rację bytu.

                    Comment

                    • domaluj
                      Porucznik Browarny Tester
                      • 2012.04
                      • 303

                      #55
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona
                      Może to megalomania ale wygląda na to, że uzasadniony "hejt" ma rację bytu.
                      to megalomania

                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika domaluj

                      "... PS Niekontrolowany wyciek z laboratorium spowodował, że światło dzienne ujrzała strona www.doctorbrew.pl. Dodam tylko, że strona jest testowa, a jej zawartość może się nieznacznie zmienić. Doctor Brew"

                      Comment

                      • zgoda
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2005.05
                        • 3516

                        #56
                        Gdyby nie ten hejt, to nikt by się w życiu nie dowiedział, że ta strona jest testowa.
                        Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                        Comment

                        • olie
                          Kapitan Lagerowej Marynarki
                          • 2011.06
                          • 777

                          #57
                          Panowie chyba faktycznie przysnęli pod kadzią, bo z zapowiadanych 35 IBU w piwie Sunny Ale zrobiło się 83 IBU. Ile czasu trzeba gotować, żeby tak odparowało?

                          Comment

                          • rowdy
                            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                            • 2013.03
                            • 121

                            #58
                            Sypnęło się za dużo Grunt to w pełni kontrolować proces warzenia i robić takie piwo jak się zaplanuje

                            Comment

                            • dyczkin
                              Major Piwnych Rewolucji
                              • 2011.05
                              • 3656

                              #59
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika olie
                              Panowie chyba faktycznie przysnęli pod kadzią, bo z zapowiadanych 35 IBU w piwie Sunny Ale zrobiło się 83 IBU. Ile czasu trzeba gotować, żeby tak odparowało?
                              A co IBU ma wspólnego z długością gotowania?
                              Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

                              Moje warzenie // Piwny Wojownik

                              Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

                              Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

                              Comment

                              • olie
                                Kapitan Lagerowej Marynarki
                                • 2011.06
                                • 777

                                #60
                                Jeżeli chmielisz tą samą ilością chmielu różnej objętości brzeczki to masz inne IBU. Jeżeli się obudzili jak już wyparowało 50%, to używając przygotowanego chmielu osiągnęli wyższe IBU. Tak właśnie było

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • heckler
                                  Czechy, Třebíč, Nad Zámkem 7, Pivovar Fenek
                                  heckler
                                  Podklášterní pivovar Třebíč oficjalnie zakończył swoją działalność w 2024 roku. Najpierw zamknięto restauracje, a po pewnym czasie i browar. Co prawda nie był to jakiś wybitny browar, ale i tego ze średniej półki też szkoda. Na szczęście dosyć szybko znalazł się chętny i browar...
                                  2025-07-09, 10:19
                                • ART
                                  Mikulov, Na Hradbách 1590/70, Bug'n'brew
                                  ART
                                  Niechno mi ktoś potwierdzi że tu się warzy. Wpadliśmy przed zamknięciem na szybkie piwo z końcem lipca i nie było okazji zerknąć na instalację ani porozmawiać. .

                                  Fajny klimatyczny ogródek i niewielkie wnętrza starej chałupy. piliśmy dobre jasne i ciemne, jednak dzień później...
                                  2023-09-17, 12:32
                                • Javox
                                  Tenczynek, [Doctor Brew] Double IPA
                                  Javox
                                  Ekstrakt 18.0*, alko 8.0%

                                  Chmiele: Centennial, Citra, Mosaic, Marynka.

                                  Piana - więcej na starcie potem pełna warstewka.
                                  Lacing - trochę było.
                                  Barwa - zamglony jasny żółto-pomarańczowy.
                                  Gaz - średni.
                                  Aromat - karmelowe, mocna ziołowość żywiczna,...
                                  2022-08-03, 18:00
                                • Javox
                                  Tenczynek, [Doctor Brew] Molly IPA
                                  Javox
                                  IPA z chmielami Equanot, Mosaic, Centennial, Marynka, Amarillo.

                                  Ekstrakt 16*, alko 7,1%

                                  Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                                  Lacing - sporo.
                                  Gaz - średni.
                                  Barwa - opalizujący złoty.
                                  Aromat - grapefruit, żywiczność, cytrusy.
                                  ...
                                  2022-07-26, 19:33
                                • kaczka116
                                  Lwówek, [Doctor Brew] Doctor Yankee
                                  kaczka116
                                  Piwo gotowe do oceny
                                  2020-09-19, 14:29
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...