Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19255

    Ciekawy jest projekt o nazwie "Fifny Fyrtel" (to z gwary poznańskiej) związany z firmą "Food Innowacje", która zajmowała się głównie doradztwem z zakresu produkcji żywności, w tym eko żywności. W KRS ma wpisaną produkcję piwa i zatwierdzili w tym roku nieduże zbiorniki pomiarowe. W sam raz na małą produkcję. Na FB podają adres Azaliowa gminy Dąbrówka pod Poznaniem.

    Także trzeba by się przyjrzeć Trzcinicy Wołowskiej i Krzysztofowi Pawłowowi. Wygląda to na samoróbkę.

    Comment

    • Prusak
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 4449

      Rok zbliża się ku końcowi i można powiedzieć, że mamy do czynienia z dość znacznym obniżeniem tempa otwierania nowych browarów. W 2019 roku to "tylko" 25 sztuk. O ile do końca roku nie ruszy browarek w świnoujskim hotelu, na tej liczbie się zatrzymamy (W AGH w Krakowie otwarcie zostało zapowiedziane na 25 stycznia).
      W 2018 mieliśmy aż 33 otwarcia, ale i tak obecnie dwa browary na miesiąc, to nie jest źle.

      Comment

      • abernacka
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛
        • 2003.12
        • 10861

        Delete
        Last edited by abernacka; 2019-12-13, 14:59.
        Piwna turystyka według abernackiego

        Comment

        • anteks
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛
          • 2003.08
          • 10764

          Czyżby kolejny w Wielkopolsce ruszał?
          Mniej książków więcej piwa

          Comment

          • Prusak
            Major Piwnych Rewolucji
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2005.07
            • 4449

            Wygląda na to, że tak, ale wielkość produkcji nie poraża.
            file:///C:/Users/UMCS/Downloads/PLAKAT-PIWO-A1-druk.pdf

            Na stronie informacja, że warzą:
            Jak co roku zapraszamy na pokazy edukacyjne dla dzieci, poświęcone tradycjom związanym ze świętami bożonarodzeniowymi.

            Comment

            • e-prezes
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2002.05
              • 19255

              Moim zdaniem to kontrakt na chwilę obecną.

              Comment

              • Prusak
                Major Piwnych Rewolucji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2005.07
                • 4449

                Ale wygląda na to, że instalacja jest. Przynajmniej tak piszą.

                Comment

                • Prusak
                  Major Piwnych Rewolucji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2005.07
                  • 4449

                  Do tego na ecie wyraźnie: "uwarzone przez nowo otwarty browar mieszczący się w zabytkowym budynku starej gorzelni".
                  Chyba nie wciskaliby aż takiego kitu...

                  Comment

                  • e-prezes
                    Generał Wszelkich Fermentacji
                    🥛🥛🥛🥛🥛
                    • 2002.05
                    • 19255

                    Jak nie widać sprzętu to ja nie wierzę. Jak na razie na profilu i na w/w stronie nie ma nic poza logiem i zdjęciem odrestaurowanej fasady. Trochę mało wiarygodne.

                    Comment

                    • Prusak
                      Major Piwnych Rewolucji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2005.07
                      • 4449

                      A jednak. Wszystko wskazuje na to, że mamy browar nr 262. Mają się wkrotce pochwalić sprzętem. Uwarzyli cztery piwa.

                      Comment

                      • e-prezes
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2002.05
                        • 19255

                        OK, ok... To jest ten Fyfny Fyrtel o którym wspominałem wyżej. Tym się sugerowałem, że nie ma zatwierdzenia typu tak małych zbiorników z ostatnich miesięcy.

                        Comment

                        • Jaroslav
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          🍼
                          • 2005.10
                          • 967

                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Prusak
                          A jednak. Wszystko wskazuje na to, że mamy browar nr 262. Mają się wkrotce pochwalić sprzętem. Uwarzyli cztery piwa.
                          Potwierdzam, dodajemy kolejny browar.

                          Comment

                          • Pendragon
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🥛🥛🥛
                            • 2006.03
                            • 13952

                            Pytanie - od kiedy Szreniawa sprzedaje?

                            moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


                            Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

                            Comment

                            • Pankracy
                              Major Piwnych Rewolucji
                              🥛🥛🥛🥛🥛
                              • 2007.10
                              • 2795

                              Browar Szreniawa

                              Click image for larger version

Name:	Browar Szreniawa.jpg
Views:	1
Size:	28,8 KB
ID:	2072237

                              Browar Szreniawa. Zdjęcie z 2013 roku

                              Comment

                              • Pankracy
                                Major Piwnych Rewolucji
                                🥛🥛🥛🥛🥛
                                • 2007.10
                                • 2795

                                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                                Ciekawy jest projekt o nazwie "Fifny Fyrtel" (to z gwary poznańskiej) związany z firmą "Food Innowacje", która zajmowała się głównie doradztwem z zakresu produkcji żywności, w tym eko żywności. W KRS ma wpisaną produkcję piwa i zatwierdzili w tym roku nieduże zbiorniki pomiarowe.
                                "Fifny Fyrtel" to spółka, która zarządza browarem Muzeum Rolnictwa w Szreniawie.
                                Last edited by Pankracy; 2019-12-22, 22:19.

                                Comment

                                Przetwarzanie...